6 nezvyčajných plniek do plnených zemiakov

Na začiatok

Začnite prípravou zemiakov: vezmite veľký zemiak Russet. Umyte ho a osušte, potom ho zo všetkých strán potrite olivovým olejom a morskou soľou. Pečte pri teplote 200 °C 1 hodinu alebo kým nezmäkne.

Pečené zemiakové tacos

Roztlačte upečený zemiak a do každej strany vložte 5-6 tortillových lupienkov. Naplňte výberom mäsa, šalátu, nakrájaných paradajok, červenej cibule, čedaru a salsy. Podávajte s kyslou smotanou a plátkami avokáda.

Pečený zemiak plnený klobásou zabalenou v slanine

Dvakrát upečené zemiaky naplňte klobásou zabalenou v slanine, navrch dajte grilovanú zelenú a červenú papriku a cibuľu. Pre výraznejšiu chuť pridajte cesnakovú horčicu.

Pečený zemiak plnené hranolkami a hranolkami

Toto sú zemiaky v zemiaku: zemiaky sú plnené hranolkami, zemiakovými plackami a zemiakovými hranolkami. Navrch je sriracha omáčka a rozdrobený modrý syr.

Pečený zemiak plnené slaninou a vyprážanými vajíčkami

Upečený zemiak prekrojte na polovicu, vyberte dužinu a roztlačte ju. Vráťte ho do zemiakovej šupky a v strede nechajte priehlbinu. Do priehlbiny rozbite malé vajce, posypte pažítkou a pečte pri teplote 190 °C (350 °F) 15 – 20 minút alebo kým vajce nestuhne. Potom do zemiakov zapichnite tri malé plátky uvarenej slaniny a navrch poukladajte opečené strúhané zemiaky.

Pečené zemiaky s jablkovou plnkou

Dvakrát upečené zemiaky naplňte slaným jablkovým kompótom z čerstvých jabĺk, medu, masla, soli a korenia. Posypte čedarom, navrch dajte lyžicu kyslej smotany a ozdobte pažítkou.

Pečené zemiaky plnené moriakom

Roztlačte dužinu zemiakov, potom ju naplňte zelenou fazuľkou, 4 plátkami pečeného morčacieho mäsa a brusnicovou omáčkou; ozdobte malou maslovou žemľou.




Hlasy: 5