Horúci sendvič s čedarom a slaninou

Hlasy: 4

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 zo 6 porcií
Kalórie 207, celkový tuk 17 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 8 G., vlákno 1 G., cholesterol 37 mg, sodík 281 mg, cukor 3 G.

Kombinácia kyslého jablka, krémového čedaru, slanej slaniny, sladkej karamelizovanej cibule a pikantnej zrnitej horčice umocňuje chuť tohto horúceho sendviča, vďaka čomu je bohatý a mnohotvárny. A kontrast medzi šťavnatou plnkou a chrumkavým chlebom určite zapôsobí.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 hrubé plátky slaniny
1 ČL hnedého cukru
Polovica žltej cibule, nakrájanej na tenké plátky
3 polievkové lyžice soleného masla izbovej teploty
2 hrubé krajce viaczrnného chleba
1 polievková lyžica majonézy
90 g strúhaného bieleho čedaru
Polovica jablka Granny Smith, nakrájaného na tenké plátky
1 PL zrnitej dijonskej horčice

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: viaczrnný chlieb, čedar syr, jablká, slanina, Dijonská horčica

Príprava jedla podľa receptu:

Na nepriľnavej panvici s priemerom 20 cm opečte slaninu na strednom ohni do chrumkava, približne 5 minút. Prerežte ju na polovicu a odložte bokom.
Do tej istej panvice pridajte hnedý cukor, cibuľu a 1 polievkovú lyžicu masla. Opekajte za občasného miešania, kým cibuľa nie je zlatistá, približne 5 minút. Preložte na tanier a odložte bokom.

Jeden krajec chleba potrieme majonézou. Navrch dáme polovicu strúhaného syra a potom cibuľu. Na cibuľu poukladáme plátky jabĺk a slaninu a potom pridáme zvyšný syr. Druhý krajec chleba potrieme horčicou a položíme ho horčicovou stranou nadol na syr. Vrchný krajec chleba z vonkajšej strany potrieme 1 polievkovou lyžicou masla.
Sendvič položte maslom nadol na panvicu a zapnite stredne nízky plameň. Vrch sendviča potrite zvyšnou 1 polievkovou lyžicou masla. Sendvič opekajte z oboch strán, kým sa syr neroztopí, 3–4 minúty z každej strany. Prerežte na polovicu a podávajte.

Kategórie:

recept / Recepty na detské jedlá / Kalorický obsah pripravených jedál / Recepty pre jedného / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle občerstvenie / Rýchle občerstvenie / Teplé sendviče / Sendviče / Predjedlá / Sendviče / / Ree Drummond

Podobné recepty