Cestoviny na masle pre deti
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4-6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4-6
Všetky deti milujú cestoviny, najmä keď majú zábavný tvar a sú plné jemnej maslovej chuti. Uvarte si farfalle a pripravte si jednoduchú maslovú omáčku. Bude to trvať len pár minút. Ak vášmu dieťaťu nevadí trochu pikantnosti, môžete do omáčky pridať štipku muškátového orieška. Dokonale doplní krémovú chuť cestovín. Posypte štedro strúhaným syrom a podávajte s mäsom, kuracím mäsom alebo len tak samotné. Ideálne na raňajky aj večeru.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 450 g cestovín v tvare oblúka (farfalle)
- 6 polievkových lyžíc nesoleného masla, nakrájaného na kúsky
- Čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
- Čerstvo nastrúhaný parmezán
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: cestoviny farfalle, maslo, muškátový oriešok, Parmezán
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkom hrnci priveďte vodu do varu na vysokom ohni a bohato osoľte. Pridajte cestoviny a varte za občasného miešania, kým nebudú al dente, približne 12 minút. Cestoviny sceďte v cedníku a 3-4 polievkové lyžice vody z varenia si odložte na dno hrnca.
- Vráťte panvicu na mierny oheň. Postupne zašľahajte maslo, jeden kúsok po druhom, a pred pridaním ďalšieho počkajte, kým sa roztopí, aby vznikla krémová omáčka. Pridajte cestoviny do omáčky. Dochutíme soľou a korením podľa chuti a posypeme muškátovým orieškom. Ak sú cestoviny lesklé, pridajte trochu teplej vody. Rozdeľte cestoviny na teplé taniere a podávajte horúce, pričom každú porciu posypte parmezánom, ak chcete.
Kategórie:
Podobné recepty
