Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 4 sendviče

Skúste tento sendvič pripraviť tak, aby sa dal zapiecť, vďaka čomu bude syr ešte mäkší; brie mu dodá roztavenú textúru. Má jemnú arómu kozieho syra, bylinkovú chuť zelených paradajok a žeruchy. Chrumkavá slanina dotvára dokonalý sendvič.

Zloženie:

• 8 krajcov sendvičového chleba
• 16 plátkov slaniny s orezanou masťou
• 200 g masla izbovej teploty
• 350 g alebo menej kvalitného syra brie
• 2 ks. physalis, nakrájané na plátky
• 250 g mäkkých kozí syr, nakrájané na 8 plátkov
• Žerucha

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

biely chlieb, slanina, mleté ​​čerešne, kozí syr, syr brie, žerucha

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Položte slaninu na grilovaciu plochu a opekajte ju dozlatista a chrumkava. Preložte ju na tanier vystlaný papierovou utierkou. Každý kus rozdeľte na štyri časti a odložte bokom.
Krok 2
• Každý krajec chleba natrite maslom jednu stranu. Na 4 krajce chleba poukladajte 3 – 4 krajce brie, 2 krajce paradajok, žeruchu, 2 krajce kozieho syra a 4 krajce slaniny. Dochutte soľou a mletým čiernym korením. Navrch poukladajte zvyšné krajce chleba, natretou stranou nahor.
Krok 3
• Grilujte sendviče s paradajkami a slaninou dozlatista z oboch strán a syr brie sa roztopí.

Hlasy: 1