Rýchly a jednoduchý čokoládovo-mliečny karamel s mätovými cukríkmi

Hlasy: 2

Ako pripraviť - rýchly a jednoduchý čokoládový mliečny karamel s mätovými kvapkami

Čas: 2 hodiny 10 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10-12

Veľmi jednoduchý spôsob, ako pripraviť čokoládovo-mliečne karamely. Všetko, čo potrebujete, je plechovka kondenzovaného mlieka a horkej čokolády. Roztopte ich, nalejte do formy a dajte na pár hodín do chladničky. Ak chcete karamelu dodať špeciálny nádych, posypte ho drvenými mätovými cukríkmi. Ak ide o vianočnú pochúťku, môžete použiť červeno-biele pruhované cukríky. Karamel nakrájajte na kúsky požadovanej veľkosti a podávajte ho ako súčasť slávnostného dezertného stola alebo jednoducho s šálkou čaju či kávy.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 šálky kúskov tmavej čokolády
1 plechovka kondenzovaného mlieka s cukrom
Cukríky z červenej mäty piepornej, drvené, na ozdobu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: tmavá čokoláda, kondenzované mlieko, lízankové tyčinky

Príprava jedla podľa receptu:

Vysteľte zapekaciu misu s rozmermi 20 x 20 cm alobalom. Nastriekajte alobal sprejom na varenie.
V stredne veľkom hrnci zohrejte čokoládové lupienky a kondenzované mlieko na miernom ohni a miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a nestane hladkou. Zmes nalejte do pripravenej formy na pečenie a uhlaďte povrch. Posypte rozdrvenými cukrovými trstinami. Dajte na 2 hodiny do chladničky.