Čokoládový karamel s orechmi


Hlasy: 11

Ako vyrobiť čokoládový karamel s orechmi
Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Čokoládový karamel s orechmi - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 350 g horkej čokolády (50 – 55 % kakaa), jemne nasekanej
  • 400 g kondenzovaného mlieka s cukrom
  • 1,5 šálky nasekaných orechov (lieskové orechy, arašidy, mandle alebo vlašské orechy)
  • 1 čajová lyžička vanilkový extrakt



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Roztopte čokoládu a kondenzované mlieko v mikrovlnnej rúre na nízkom výkone. Miešajte, kým nevznikne hladká zmes, potom pridajte orechy a vanilkový extrakt.

    Karamelovú zmes vložte do štvorcovej formy s rozmermi 20 cm vystlanej olejom vymasteným papierom na pečenie.

    Formu vložte do chladničky a nechajte vychladnúť, kým karamelová zmes nestuhne. Potom nakrájajte na štvorce.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla