Recepty na sledovanie športových zápasov

Potrebujete nakŕmiť dav hladných fanúšikov? Tieto sladké a slané jedlá vám poskytnú „víťazné“ menu na sledovanie zápasu.

Výhodné maškrty pre všetkých

Najväčší zápas sezóny je tu a ak sa nás pýtate, je to všetko alebo nič? Pokiaľ ide o jedlo zo Super Bowlu, samozrejme! Stôl by mal byť plný predjedál, obľúbených dezertov fanúšikov, zábavných koktailov a oveľa viac. Ak vás predstava vytvorenia menu, ktoré poteší skalných futbalových fanúšikov a serióznych gurmánov (ktorí sem prichádzajú len kvôli jedlu!), ohromuje, nebojte sa. Naša všestranná kolekcia receptov vám určite pomôže prestrieť stôl štýlovo. Každý z týchto receptov je sám o sebe úžasný, ale keby sme si museli vybrať ten úplne najlepší, pravdepodobne by sme začali s „odpadkovým chlebom“. Všetko, čo máte radi na slaninovom cheeseburgeri, zabaľte do cesta, upečte ho dozlatista a podávajte so špeciálnou omáčkou. Je to perfektný predjedlo hodný trofeje!

Chlieb so slaninou "Cheeseburger"

Zabaľte svoje obľúbené ingrediencie na cheeseburger so slaninou do cesta a pečte dozlatista. Potom sa o túto lahodnú pochúťku podeľte s priateľmi. Nezabudnite na špeciálnu omáčku!

Recept: Chlieb so slaninou a cheeseburgerom

Dip z artičokov a špenátu v miske na chlieb v tvare futbalovej lopty

Vzali sme našu najlepšiu verziu klasického párty dipu a upiekli sme ho do bochníka chrumkavého ražného chleba Pumpernickel v tvare futbalovej lopty (s kyslou smotanou). Opečené kocky chleba a čerstvá mrkva na namáčanie robia z tohto dipu víťaza. Do toho, tím!

Recept: Dip z artičokov a špenátu v miske na chlieb v tvare futbalovej lopty

Buffalo morčacie krídelká

Tieto úžasné krídelká ohromia všetkých na vašej párty. Kombinujú obľúbené chute Buffala: chrumkavú kožu, jemné mäso a pikantnú omáčku.

Recept: Buffalo morčacie krídelká

Taquitos z kuracieho ranča

Reeine taquitos s príchuťou ranča budú hitom u vašich hostí. Naplňte tortilly zmesou kuracieho mäsa a syra a smažte dozlatista a chrumkava.

Recept: Kuracie taquitos s rančovou omáčkou

Pikantný krabí a špenátový dip

Ako hovorí Valerie, s kombináciou syra, špenátu a krabieho mäsa neurobíte chybu. Pred zmiešaním mäso prehrabajte, aby ste odstránili všetky úlomky škrupiny.

Recept: Horúci špenátový dip s krabom

Vajíčka v plnené náplňou

Sandrin jednoduchý recept má tajnú omáčku: majonézu, horčicu a sladkú relish.

Recept: Americké diabolské vajcia

Syrový tanier "Futbal" s údeninami

Táto veľkorysá doska na predjedlá nasýti celý tím a dokonca aj fanúšikov. V deň zápasu si môžete pripraviť ovocie a zeleninu, ako aj syrovú guľôčku, a potom všetko naaranžovať na dosku tesne pred veľkým zápasom. Ideálna je veľká drevená doska na krájanie s priehlbinou pozdĺž okraja, ktorá je ideálna na vkladanie údenín.

Recept: Syrový tanier "Futbal" s údeninami

Guacamole

Toto guacamole je určené pre tých, ktorí majú radi hustejší dip. Aby ste predišli náhodnému rozmixovaniu guacamole, použite gumenú špachtľu alebo veľkú vidličku na jemné premiešanie avokáda, paradajok a jalapeño. Pre jemnú citrónovú chuť vmiešajte trochu nasekaného čerstvého koriandra.

Recept: Tradičné guacamole

Stromboli so syrom a brokolicou

Žiadne mäso? Žiadny problém! Ree zabalí brokolicu, syr a pesto do kupovaného chlebového cesta a potom ho upečie do chrumkava a zlatista. Nezabudnite na marinárovú omáčku na namáčanie!

Recept: Stromboli s brokolicou a syrom

Pečené lasagne rolky

Zrolujte pláty lasagní so syrom a položte ich stranou nadol. Hneď ako sa toto jedlo dostane na stôl, všetci vám budú fandiť!

Recept: Lasagne rolky

Futbalový chlieb s mäsovými guľkami

Calzone už nikdy nebudú rovnaké: táto obrovská „guľa“ z cesta obsahuje vo vnútri mäsové guľky.

Recept: Koláč s mäsovými guľkami "Futbal"

Talianske plnené jalapeños

Chlapík plní polovice jalapeños tromi druhmi syra: mascarpone, parmezánom a mozzarellou. Pečie ich na vysokej teplote, kým syr nezmäkne.

Recept: Talianske plnené jalapeños

Zimná sangria

Pripite na víťazstvo vášho tímu: Osviežujúca sangria od Sunny obsahuje plátky červenej hrušky a krvavý pomaranč. Pomarančová šťava a likér obohacujú farebnú zimnú paletu nápoja.

Recept: Zimná sangria

Sendviče so syrovými mäsovými guľkami

Mleté bravčové mäso a mortadela nahrádzajú hovädzie mäso v šťavnatých sendvičoch Giada.

Recept: Sendviče s mortadellovými mäsovými guľkami

Super Nachos

Hovädzie mäso, fazuľa a syrová omáčka – a to nie je všetko! Podávajte Racheline nachos s rôznymi prílohami, aby si vaši hostia mohli vychutnať tie najlepšie nachos a prispôsobiť si porcie podľa svojich predstáv.

Recept: „Super Nachos“ - mexické občerstvenie

Grilovaná kukuričná a fazuľová salsa s kukuričnými lupienkami

Farebná a pikantná salsa od Sandry Lee je vynikajúca v kombinácii s chrumkavými pečenými kukuričnými lupienkami.

Recept: Salsa z pečenej kukurice a fazule s pečenými kukuričnými lupienkami

Klasické pikantné krídelká

Kuracie krídelká a futbal často idú ruka v ruke, a tak Ree pripravuje tradičné pikantné krídelká pre veľké skupiny ľudí. Podávajte s dipom z modrého syra a stonkami zeleru.

Recept: Kuracie krídelká v pikantnej omáčke

Mini sendviče s mäsovými guľkami

Kto by nemiloval sendvič s mäsovými guľkami? Pre extra chuť Trisha natiera žemle zmesou masla a parmezánu a potom sendviče pečie dozlatista a syra, kým nie je mazľavý.

Recept: Mini sendviče s mäsovými guľkami na párty

Chrumkavý dezert s marshmallows

Táto obľúbená nostalgická pochúťka sa ešte viac vylepší dúhovými posýpkami.

Recept: Dezert z nafúknutej ryže

Syrová loďka

Väčšina futbalových fanúšikov sa zhodne: syrový dip je nevyhnutnosťou pre jedlo pred sledovaním zápasu. Kombinuje dva syry – smotanový syr a ostrý čedar. Dip dochuťte pikantnou omáčkou a čili práškom podľa chuti.

Recept: Syrový dip v chlebovej lodičke

Želé v limetkových klinoch

Ako základ pre Trishine roztomilé želé panáky použite limetkovú a pomarančovú kôru.

Recept: Alkoholické želé s limetkovými klinmi

Fazuľový dip s pečeným cesnakom

Táto zeleninová pochúťka je perfektným doplnkom každého stola pri sledovaní zveri. Eddie opeká cesnak, repu a mrkvu a potom zeleninu skombinuje s fazuľou, čím vytvorí hladkú, krémovú omáčku.

Recept: Cesnaková omáčka s fazuľou

Pikantné klobásy v ceste

Guy pridáva do cesta, ktorým sú obalené domáce bravčové klobásy, kajenské korenie a talianske korenie. Podávajte tento pikantný predjedlo s horčicou chipotle a agáve.

Recept: Pikantné bravčové klobásy v ceste

Dip z kyslej smotany s parmezánom

Pat a Gina si k tomuto syrovému dipu pripravujú domáce hranolky.

Recept: Dip z kyslej smotany s parmezánom

Mäsové guľky v buffalo štýle

Dokonalú textúru mäsových guliek získate kombináciou mletého mäsa s panko strúhankou, kyslou smotanou, strúhanou mrkvou a zelerom. Buffalo mäsové guľky získavajú svoju vynikajúcu chuť dusením v kuracom vývare s pikantnou omáčkou.

Recept: Buffalo mäsové guľky so zeleninou

Quesadilly s kyslou smotanovou omáčkou s limetkou a koriandrom

Sunny pripravuje chrumkavú, pikantnú quesadillu plnenú kukuricou, paprikou a cibuľou.

Recept: Quesadilla s kukuricou a fazuľou

Najchutnejšie čokoládové brownies

Reein recept používa kupovanú nemeckú zmes na čokoládový koláč, aby ušetril čas.

Recept: Karamelový brownie

Mozzarellové tyčinky

Giada obaľuje mozzarellu v talianskych strúhankách a strúhanom parmezáne a potom ju vypráža. Tieto syrové tyčinky sa dajú pripraviť a zmraziť až dva dni vopred.

Recept: Syrové tyčinky

Morčacie mäsové guľky

Reeove mini mäsové sekanky sú skvelým kompaktným občerstvením na sledovanie zápasu. Navyše sa dobre mrazia, takže si ich môžete pripraviť vopred!

Recept: Mini morčacie mäsové sekanky

Pečené mäsové guľky

Ree primieša mleté ovsené vločky do mletého hovädzieho mäsa na mäsové guľky. Zapečie ich v domácej omáčke vyrobenej z kečupu, cibule, octu, cukru, worcesterskej omáčky a pikantnej omáčky.

Recept: Mleté hovädzie mäsové guľky

Kurací dip Buffalo

Pokiaľ ide o predjedlá pri sledovaní zveri, bohatý a krémový dip z kuracieho mäsa Buffalo je tou správnou voľbou. Vyskúšajte túto jednoduchú verziu; príprava vám zaberie niečo vyše pol hodiny.

Recept: Kurací dip Buffalo

Mini čokoládové cheesecaky s karamelom a pekanovými orechmi

Na párty pri sledovaní zápasu sa vždy nájde miesto na sladkosti. Miniatúrne tvarohové koláčiky so slaným karamelom od Ree si vaši hostia veľmi pochvália.

Recept: Mini cheesecaky s čokoládou, pekanovými orechmi a karamelom

Dip z krémového syra a sušienok

Giadin jemný dip do sušienok poteší ako tých, ktorí majú radi sladké, tak aj slané. Je rovnako lahodný s praclíkmi, zemiakovými lupienkami, sušienkami alebo ovocím.

Recept: Sladký dip s príchuťou cheesecake

Kuracie stehná s buffalo omáčkou

Melissa De Arabian obaľuje kuracie paličky slanou zmesou masla, pikantnej omáčky a barbecue omáčky. Pre jemnejšiu chuť znížte pikantnosť omáčky a použite javorový sirup a limetkovú šťavu na zmiernenie pálivosti.

Recept: Kuracie stehná Buffalo

BBQ kuracie nachos

Čerstvá domáca salsa a kuracie nugetky s príchuťou grilovania dodávajú tomuto jedlu živú letnú chuť kedykoľvek počas roka. Salsu si môžete pripraviť deň vopred a uchovávať v chladničke; avokádo pridajte tesne pred podávaním.

Recept: Nachos s kuracím mäsom, fazuľou a salsou

Mäsové guľky plnené syrom

Tajnou ingredienciou tohto predjedla je čerstvé chorizo, pikantná mexická bravčová klobása (nezamieňať so surovou španielskou chorizo). Dodáva tacos pikantnú chuť a zabezpečuje šťavnatosť mäsových guliek.

Recept: Tacos s mäsovými guľkami plnené syrom

Dip so špenátom, artičokmi a pečenými paprikami

Jednoduchý Guyov dip si môžete pripraviť z mrazenej zeleniny na akúkoľvek príležitosť. Zeleninu rozmrazte a pred rozmixovaním ju dobre vytlačte, čím získate krémový a hustý dip.

Recept: Dip zo špenátu, artičokov a grilovanej papriky

Buffalo Chicken Wellington

Obľúbené kuracie jedlo každého z nás je zabalené v krémovej kôrke z lístkového cesta s roztaveným syrom.

Recept: Buffalo Chicken Wellington

Sendviče s mäsovými guľkami

Na mäsové guľky podávané na mäkkých žemliach skombinujte bravčovú klobásu a mleté bravčové mäso.

Recept: Sendviče s mäsovými guľkami

Granátový punč s pivom

Použite šťavu z granátového jablka, aby ste svojmu punču dodali úžasnú farbu a chuť.

Recept: Pivný punč z granátového jablka

Cesnakovo-bylinková nátierka

Táto nátierka nie je len krásna na pohľad (vyzerá ako americká futbalová lopta) – pýši sa aj bohatou, krémovou textúrou a živou bylinkovou chuťou.

Recept: Krémová cesnakovo-bylinková nátierka „Futbal“

Klobásové guľky so syrom

Trishin trojzložkový predjedlo v podobe mäsových guľôčok pripomína južanské klobásové guľôčky, ale s pridaným syrom.

Recept: Klobásový predjedlo

Syrová nátierka s pimentom

Sunny si pripravuje lahodné občerstvenie natieraním syrovej nátierky pimento na krajce bieleho chleba.

Recept: Jednoduchá syrová nátierka s paprikami pimento

Kuracie stehná v štýle nacho

Kuracie stehná posypte strúhaným syrom a pečte, kým sa neroztopí. Pre predjedlo v štýle nacho môžete použiť salsu, guacamole a jalapeños.

Recept: Kuracie stehná v kukuričnom obale so syrom

Obrovský praclík s plnkou z koláčikov

Tento obrovský praclík so sladkým prekvapením vo vnútri ohromí vašich hostí. Vyrobený z ľahko dostupných surovín – kúpeného cesta na pizzu a jednoduchého cesta na sušienky – je to jednoduchý predjedlo ideálne na každú príležitosť.

Recept: Obrovský praclík s plnkou z koláčikov

Tri hummusy

V tejto chutnej ponuke neexistuje nič také ako tretí druh. Všetky tri hummusy používajú rovnaký základ, takže je ľahké pridať ďalšie. Jednoducho vmiešajte rôzne ingrediencie tesne pred podávaním.

Recept: Hummus "Trio"

Syrové kúsky v pivnom cestíčku s rančovým dresingom

Valeriine kúsky nakladaného syra v pivnom cestíčku (obľúbené jedlo Stredozápadu) sú ešte lahodnejšie, keď ich namočíte do domáceho rančového dresingu.

Recept: Tvarohové koláčiky v pivnom cestíčku s domácim rančovým dresingom

Zemiakový dip s pečenými sladkými paprikami

Tento dip je inšpirovaný tradičnou gréckou zemiakovo-cesnakovou omáčkou skordalia. Obsahuje tie najlepšie ingrediencie: kyslú smotanu, jarnú cibuľku a chrumkavé zemiakové šupky so slaninou.

Recept: Zemiakový dip so slaninou a chrumkavými šupkami

Francúzsky cibuľový dip so syrovými toastmi

Sladká karamelizovaná cibuľa a množstvo čerstvého tymianu dodávajú živú chuť a oživujú tento výdatný dip inšpirovaný francúzskou cibuľovou polievkou.

Recept: Francúzsky cibuľový dip so syrovými toastmi

Kuracie krídelká v štýle Buffalo

Tieto pikantné krídelká sa vyprážajú a potom pečú pre super chrumkavú textúru. Jednoduchá trojzložková omáčka – citrón, maslo a pikantná omáčka – im dodáva neuveriteľnú chuť.

Recept: Kuracie krídelká v štýle Buffalo

Pečené guľky zo sladkých zemiakov

Guľôčky z roztlačeného sladkého zemiaka obaľte v rozdrvených batátových lupienkoch a pečte do chrumkava.

Recept: Krokety zo sladkých zemiakov

Dip s príchuťou pizze

Tento výdatný dip obsahuje pepperoni, cibuľu a papriky v bohatej paradajkovej omáčke a je posypaný roztaveným syrom.

Recept: Omáčka na pizzu

Queso Fundido Dip s Jalapeňom

Základom tohto pikantného dipu s príchuťou piva je syr a najlepšie je si ho nastrúhať sami. Strúhaný syr z obchodu má povlak, ktorý mu bráni v roztavení, rovnako ako čerstvo nastrúhaný syr.

Recept: Queso fundido s jalapeños

Pivný brownie s orechovou polevou

Hnedé pivo hrá v tomto sofistikovanom dezerte dôležitú úlohu, pretože mu dodáva charakteristickú textúru brownies a hlbokú a bohatú chuť orieškovej glazúry.

Recept: Brownie z hnedého piva s pekanovými orechmi

Šumivý punč na párty

Sandra naservíruje džbán perlivého punču, aby si mohla pozrieť dôležitý zápas.

Recept: Brusnicový punč so šampanským

Tropická avokádová salsa

Jemné avokádo a sladký ananás v tomto osviežujúcom dipe dostávajú pikantný jalapeño a zázvor.

Recept: Tropická avokádová salsa

Vrstvený grécky dip

Pre osviežujúci ľahký predjedlo na párty navrstvite ingrediencie gréckeho šalátu na jogurtový dip so sladkou uhorkou a syrom feta.

Recept: Vrstvený grécky šalátový dip

Obrovský mäsový sendvič

Čím viac, tým lepšie – najmä na párty v deň zápasu. Trishin sendvič vystačí pre 16 hostí a obsahuje tri druhy mäsa, veľa syra, dresing z červeného vína a bazalkovú majonézu: pochúťka pre každý vkus.

Recept: Obrovský sendvič Hoagie

Pikantný dip z fazule edamame so zázvorom a kokosom

Bohatá chuť tohto sviežeho dipu pochádza z pikantnej omáčky Sriracha, čerstvého zázvoru a kokosu.

Recept: Pikantný dip z fazule edamame so zázvorom a kokosovým mliekom

Krémový zeleninový dip

Pripravte si rýchly dip z rukoly, zeleru, mrkvy, zelenej cibuľky, kyslej smotany a smotanového syra a potom podávajte s nakrájanou surovou zeleninou podľa vlastného výberu.

Recept: Krémová zeleninová omáčka na namáčanie

Vyprážané uhorky

Uhorky obaľte v kukuričnom škrobe, namočte ich vo vajíčku a obaľte v zmesi kukuričnej múky, potom smažte dozlatista.

Recept: Vyprážané uhorky

Palacinky s krevetami a sezamovými semienkami s ázijskou omáčkou

Cesto na pizzu z obchodu uľahčuje prípravu placiek inšpirovaných ázijským štýlom; medzi mäkkým cestom sa skrýva zelená cibuľka a sezamové semienka. Tento všestranný dip sa dá podávať aj s knedľami, jarnými rolkami a dokonca aj s kuracími krídelkami.

Recept: Sladko-pikantné ázijské dipovacie omáčky a sezamové placky so zelenou cibuľkou

Syrový tanier s hroznovou tapenádou

Podávajte sofistikovaný predjedlo z hroznovej tapenády, španielskych syrov a nakrájanej bagety.

Recept: Syrový tanier s hroznovou tapenádou

Mini hovädzie burgre s chipotle mäsom

Racheline mini chipotle burgre majú ideálnu veľkosť na pochutnanie si na nich s priateľmi na párty.

Recept: Texaské mini hovädzie burgre s chipotle a teplým cesnakovým kečupom

Pečené hovädzie enchiladas so syrom

Sunny posúva enchilady na vyššiu úroveň s týmto vysokým, vrstveným kastrólom. Ochutené hovädzie mäso sa strieda s červenou omáčkou, kukuričnými tortillami a dvoma druhmi syra. Zapekaciu misu vložte na plech na pečenie do rúry, aby zachytila všetky stekajúce kvapky syra, vďaka čomu bude misa bublinková.

Recept: Hovädzí kastról so syrom a enchilada omáčkou

Vyprážané krevety s buffalo omáčkou

Milovníci morských plodov ocenia túto verziu klasickej kombinácie kuracieho mäsa a buffalo omáčky. Predtým, ako krevety opekáme dozlatista, si pripravíme slané cesto s pikantnou omáčkou a tajnou ingredienciou: ležiakom.

Recept: Vyprážané krevety Buffalo

Krídelká v sladkokyslej omáčke

Med, biely ocot a worcesterská omáčka sa spoja a vytvoria sladkú a slanú marinádu pre jemné kuracie krídelká. Pre trochu chrumkavosti pridajte do zmesi niekoľko nasekaných pekanových orechov.

Recept: Sladké a pikantné krídelká v rúre

Salsa s mexickými paradajkami a tequilou

Táto lahodná zelená salsa spája dve obľúbené mexické pochúťky. Chuť pečených mexických paradajok, papriky a zelenej cibuľky sa dokonale snúbi s korenistými a bylinkovými tónmi tequily.

Recept: Salsa Margarita s pečenými paradajkami

Karibské kuracie krídelká

Sunnyne sladké a pikantné krídelká sú premočené chuťou medu, sójovej omáčky, papričiek habanero a množstva korenia.

Recept: Kuracie krídelká v karibskom štýle s pikantnou glazúrou

Knedle s bravčovým mäsom

Alton vyrába plnku do bravčových knedlí z kupovaného wontonového cesta.

Recept: Mäsové knedle v čínskom štýle na slávnostný stôl

Kuracie filé v slanine

Trisha plní kuracie prsia smotanovým syrom a jalapeños a potom každý „prst“ obaľuje v slanine.

Recept: Kuracie rolky so slaninou a syrom

Hovädzie chilli nachos

Rachel pripraví tieto mäsové nachos na sledovanie zápasu len za 25 minút.

Recept: Nachos "Chili Dog"

Krabí dip s kozím syrom

Kozí syr namočený v červenom víne je skvelou ingredienciou do krabieho dipu Neely's.

Recept: Krabia omáčka s kozím syrom Drunken

Klobásy v ceste "Futbal"

Táto jednoduchá sviatočná verzia obľúbeného občerstvenia je pripravená so športovou tematikou.

Recept: Klobásy v ceste "Futbal"

Focaccia so syrom a pepperoni

Tento nápad sme prevzali z klasického dezertu: keď focacciu odklopíte z plechu na pečenie, uvidíte chrumkavú pepperoni posypanú vrchnákom. Ďalším prekvapením je syrový stred; pred pečením sa spodná vrstva cesta posype mozzarellou.

Recept: Focaccia hore nohami s feferónkami a syrom