Domáca zmes na palacinky a bobuľový sirup


Hlasy: 5

Ako pripraviť - domácu zmes na palacinky a bobuľový sirup

Poviem vám toto: jednoducho zmiešajte nižšie uvedené ingrediencie, uskladnite ich v nádobe a kedykoľvek budete potrebovať niečo na správny štart do dňa, jednoducho naberte trochu suchej zmesi, zmiešajte ju s vajíčkom, mliekom a rozpusteným maslom (podľa pokynov v recepte) a voilà. Hromada palaciniek, žiadny problém.

Späť Tlačená verzia

Čas: --

Toto ti úplne zmení život. Odpusť mi moje mierne samoľúbe chvastanie a prijmi to ako obyčajné nadšenie a radosť. Presne v túto náladu som dúfal. Vieš, mať takúto zmes po ruke je celkom praktické.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


Zmes na palacinky:

  • 4 šálky prémiovej pšeničnej múky
  • 3 lyžice prášku do pečiva
  • 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
  • 1 čajová lyžička soli
  • 2 polievkové lyžice plus 2 čajové lyžičky cukru

Cesto na palacinky:

  • 1 vajce
  • 1 šálka mlieka
  • 1 PL rozpusteného masla

Čučoriedkový sirup:




Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Na zmes na palacinky: Všetky ingrediencie zmiešajte a uložte do nádoby.

    Na palacinky: Na každých 1 šálku zmesi na palacinky pridajte 1 vajce, 1 šálku mlieka a polievkovú lyžicu rozpusteného masla. Nemiešajte príliš dlho.
  2. Rozohrejte plochú panvicu na stredne vysokom ohni.

    Na horúcu panvicu dajte 1,5 – 2 polievkové lyžice cesta a keď sa na povrchu malej palacinky objavia bublinky, otočte ju, aby z oboch strán zhnedla. Malo by to trvať približne minútu z každej strany.

    Čučoriedkový sirup: Sirup a čučoriedky dajte do hrnca a priveďte k varu. Varte 2-3 minúty, potom nalejte do džbánu a podávajte s palacinkami na raňajky.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla