Cesnakový chlieb s bylinkami

Hlasy: 2

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Tento ľahko pripraviteľný cesnakový chlieb je perfektným doplnkom k obedu alebo večeri, hodí sa k polievkam, omáčkam alebo ako samostatné predjedlo. Dlhá bageta sa pozdĺžne rozreže, otvorí a potrie zmesou cesnaku, petržlenovej vňate a bazalky. Potom sa prikrytý chlieb niekoľko minút pečie v predhriatej rúre, aby mierne vysušil a zintenzívnil chuť plnky. Nakrájajte a podávajte v košíku na chlieb.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

6 veľkých strúčikov cesnaku, nasekaných
1/4 šálky petržlenovej vňate
1 PL nasekaných bazalkových lístkov
1 čajová lyžička hrubej soli
0,5 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
0,5 šálky olivového oleja
1 dlhá bageta

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: bageta, čierne korenie, petržlen, bazalka, toasty

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 175 °C.
Do misy kuchynského robota s oceľovou čepeľou vložte cesnak, petržlenovú vňať, bazalku, soľ a čierne korenie a pulzujte, kým nie sú nadrobno nasekané. V stredne veľkej panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte zmes cesnaku a petržlenovej vňate a varte 1 minútu, kým cesnak nezmäkne, ale nezhnedne. Odstráňte z ohňa.

Bagetu pozdĺžne rozrežte v strede, ale nie úplne, a naplňte ju cesnakovou zmesou. Chlieb položte na plech a pečte 8 minút. Nakrájajte diagonálne a podávajte teplé.

Kategórie:

recept / Jedlo pre pohodlie / Večera / Predjedlá / Sendviče / Talianska kuchyňa / Ina Garten / Bosá grófka

Podobné recepty