Cesnakové krutóny

Hlasy: 9

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Na obed si upečte lahodný a aromatický cesnakový chlieb s trochou spestrenia vášho štandardného bochníka. Chlieb pozdĺžne prekrojte na polovicu, opečte ho v rúre na grile, potrite zmesou masla a cesnaku a posypte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou. Prípadne posypte strúhaným syrom a znova upečte, aby sa vytvorila tenká syrová kôrka. Nakrájajte a podávajte v košíku na chlieb.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 strúčiky cesnaku, rozdrvené
2 polievkové lyžice masla
2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
1 bochník chrumkavého chleba, pozdĺžne prekrojený na polovicu
3 polievkové lyžice strúhaného syra Romano alebo parmezán, voliteľné
Nasekaná čerstvá petržlenová vňať

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: toast, Syr Pecorino Romano, Parmezán, cesnak

Príprava jedla podľa receptu:

V miske vhodnej do mikrovlnnej rúry alebo malom hrnci zmiešajte cesnak, maslo a olivový olej. Zohrievajte v mikrovlnnej rúre 1 minútu alebo ohrievajte v malom hrnci na strednom ohni 3 minúty.
Nakrájaný chlieb opečte v rúre na grile. Chlieb vyberte, keď je zlatistý. Potrite ho štedro cesnakovým maslom. Posypte syrom, ak ho používate, a petržlenovou vňaťou. Ak ste pridali syr, vráťte chlieb do rúry a grilujte ďalších 30 sekúnd. Nakrájajte a podávajte.

Kategórie:

recept / Gril v rúre / Večera / Predjedlá / Sendviče / Talianska kuchyňa / Rachael Ray / Jedlo za 30 minút

Podobné recepty