Grilovaný cesnakový chlieb
Hlasy: 8
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Grilovaný cesnakový chlieb, aromatický a lahodný, je skvelým doplnkom každého jedla. Môže sa podávať aj ako samostatné občerstvenie, napríklad s pivom, alebo sa z neho pripravujú chrumkavé sendviče. Pred grilovaním sa plátky bagety potriú zmesou zmäknutého masla, rozdrveného cesnaku a petržlenovej vňate. A ak ho počas pikniku grilujete na drevenom uhlí, korenistá aróma sa prepojí s údenými tónmi, vďaka čomu bude ešte intenzívnejší. Tento predjedlo je neodolateľný.
Odporúčame
Recept:
Zmiešajte 4 polievkové lyžice zmäknutého masla s 1 prelisovaným strúčikom cesnaku, 2 polievkovými lyžicami nasekanej petržlenovej vňate a 1/4 čajovej lyžičky soli a korenia. Natrite na 2,5 cm hrubé plátky 1 bagety. Grilujte na stredne vysokom ohni, otáčajte, kým sa neobjavia stopy po grilovaní, 2 až 4 minúty (v prípade potreby presuňte na chladnejšiu časť grilu).
Kategórie:
Podobné recepty
