Cesnakový syrový chlieb


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Cesnakový syrový chlieb
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 z 18
Kalórie 290, celkový tuk 23 G., nasýtené tuky 12 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 10 G., vlákno 1 G., cholesterol 53 mg, sodík 395 mg, cukor 1 G.


Chrumkavý, horúci chlieb s bublinkovým syrom a pikantnou arómou cesnaku určite privedie do šialenstva každého. Doprajte si túto malú maškrtu a upečte si tento lahodný chlieb hneď teraz! Pre túto syrovú nátierku Ree Drummond zmiešala tri druhy syra: čedar, parmezán a pikantný Pepper Jack. Táto odroda dodáva bohatšiu chuť, ale môžete použiť akýkoľvek syr, ktorý máte poruke. Opečte sendviče s bielym chlebom a syrovou nátierkou v rúre a ihneď podávajte, kým je syr ešte lahodne mäkký. Tento syrový chlieb je skvelým občerstvením alebo doplnkom k obedu.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3,5 šálky strúhaného čedaru
  • 3/4 šálky strúhaného Pepper Jacku
  • 0,5 lyžice strúhaného parmezánu
  • 0,5 šálky majonézy
  • 140 g zmäknutého masla
  • 4 celé zelené cibuľky (biela a svetlozelená časť), nakrájané
  • 1 štipka soli
  • 4 strúčiky cesnaku, rozdrvené
  • 1 bochník chrumkavého francúzskeho chleba
  • 0,5 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 190 °C.
  2. Syr zmiešajte s majonézou, 30 g zmäknutého masla a zelenou cibuľkou. Dochutíme soľou a korením podľa chuti a odložíme bokom alebo dáme do chladničky, kým nebudeme pripravení na použitie.

  3. Na panvici na stredne nízkom ohni roztopte zvyšných 110 g masla a pridajte cesnak. Varte niekoľko minút, kým cesnak nezačne voňať.
  4. Bochník chleba prekrojte na polovicu. Každú polovicu potrite cesnakovým maslom a rovnomerne ho rozotrite. Na chlieb rozotrite syrovú zmes a pečte, kým sa syr neroztopí a nezačne bublať, približne 10 minút.
  5. Hneď ako ich vyberiete z rúry, posypte sendviče nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Nakrájajte a podávajte.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla