Ako si vybrať mixér do kuchyne

Ak potrebujete zmiešať ingrediencie na pečenie, určite budete potrebovať mixér. Pre ľahšie ingrediencie si môžete vybrať ručný mixér, zatiaľ čo pre ťažšie ingrediencie je dobrou voľbou profesionálny mixér. Dobrý elektrický mixér sa tiež hodí, ak varíte každý deň. Tento článok vám povie, ako si vybrať mixér do vašej kuchyne.


1. Ručný mixér. Ak máte obmedzený čas alebo priestor, tento typ spotrebiča je pre vás ideálny. Môže sa použiť na miešanie surovín na palacinky, pusinky alebo puding. Ručné mixéry sú kompaktné, ľahké a lacné. Ľahko sa skladujú, pretože nezaberajú veľa miesta. Dobré ručné mixéry sú tiché a ľahké, majú päť alebo viac rýchlostí, pekný dizajn a ľahko sa čistia. Kúpte si mixér s pogumovanou základňou a vyberte si modely s väčším množstvom príslušenstva a nadstavcov.


2. Stacionárne miešačky. Tieto jednotky sú určené na miesenie hustého, ťažkého cesta. Sú veľmi odolné a dosahujú dvakrát vyššie rýchlosti ako ručné mixéry. Dodávajú sa s priestrannou misou a metlami. Sú ideálne na miesenie chleba, pretože to vyžaduje dobrý profesionálny mixér so špeciálnymi, odolnými hákmi a dostatočným výkonom. Vyberte si mixér s bezpečne uzamknutou misou. Uistite sa, že háky a metly sa dajú ľahko vybrať. Môžete nájsť jednotky so špeciálnymi nadstavcami na výrobu cestovín a dokonca aj zmrzliny.


3. Stacionárny a ručný mixér (dva v jednom). Ak chcete mixér, ktorý zvládne širokú škálu zmesí, lepšou voľbou je kombinovaný mixér, ktorý má funkcie stojaceho aj ručného mixéra. Je o niečo ľahší ako stojanový mixér. Tieto mixéry majú často zasúvateľný kábel so zástrčkou, takže kábel po použití neprekáža, vďaka čomu sa celá jednotka ľahko skladuje. Súčasťou balenia mixéra sú háky na cesto a metly. Hoci je určený na miešanie ťažkých ciest, je výrazne menej výkonný ako stojanový mixér.

Teraz, keď poznáte rôzne typy a možnosti kuchynských mixérov, si môžete kúpiť ten, ktorý sa vám najviac páči.