Pizza bez kôrky

Hlasy: 2

Čas: 53 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2 – 4

Pizza bez kôrky - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 vajce
2/3 šálky prémiovej pšeničnej múky
Soľ
1 šálka mlieka
Maslo na panvicu
1 polievková lyžica strúhaného syra čedar
55 g chorizo alebo pepperoni klobásy, nakrájanej na malé kúsky s priemerom asi 2 cm (voliteľné)
Doplnkové vybavenie: 1 okrúhla zapekacia forma na koláč s priemerom 20 – 23 cm

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: nekysnuté cesto, prémiová múka, čedar syr, klobása chorizo, pepperoni klobása, vajcia, mlieko

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 205 °C. V malej miske vyšľahajte vajcia s múkou, soľou podľa chuti a mliekom do hladka.

Okrúhlu zapekaciu formu na koláč vymastite maslom, vmiešajte polovicu strúhaného syra do cesta a potom cesto nalejte do formy.
Pečte 30 minút. Vyberte z rúry, posypte zvyšným syrom a navrch dajte chorizo a pepperoni (ak používate) alebo inú polevu. Vráťte do rúry a pečte ďalšie 2-3 minúty, aby sa prehriali.

Keď sa syr na povrchu roztopí a stane sa lesklým, pizzu zrolujte, vyberte ju z rúry a podávajte nakrájanú. Ako príloha by bol vhodný zeleninový alebo paradajkový šalát.

Zvyšky jedla sa dajú na druhý deň zohriať v horúcej rúre 8-10 minút, ale bohužiaľ nebudú také chutné ako prvýkrát.

Kategórie:

recept / Rýchle občerstvenie / Pizze / Pekáreň / Slané koláče / Nigella Lawson

Podobné recepty