Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Pizza plná šunky, syra a paradajkovej omáčky je vždy hitom. Chrumkavé plátky talianskeho prosciutta, kúsky kozieho syra a čerstvé voňavé lístky bazalky dodávajú tejto pizzi sofistikovaný vzhľad a je hotová za pár minút. Budete potrebovať vopred pripravené cesto na pizzu, hotovú marinárovú omáčku a mozzarellu ako základ. Po upečení sa mozzarella roztopí, čo vám umožní navrch naniesť prosciutto a kozí syr. Po pár minútach v rúre budú tenké plátky šunky lahodne zlatisté a chrumkavé; ihneď podávajte. Vaša domáca pizza bude chutiť ako niečo z vynikajúcej talianskej pizzerie.

Zloženie:

• 1 upečený hrubý pizzový korpus priemer 25 cm.
• 1/3 šálky marinárovej omáčky
• 1 PL strúhanej mozzarelly
• 60 g tenkých plátkov prosciutta
• 30 g čerstvého kozieho syra, rozdrobeného
• 2 lyžice nasekanej čerstvej bazalky

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

kysnuté cesto, kozí syr, syr mozzarella, marinárová omáčka, prosciutto, sušená šunka, bazalka

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 220 °C.
Krok 2
• Vysteľte formu na pizzu alebo bežný plech na pečenie alobalom a položte naň cesto na pizzu. Rovnomerne ho rozotrite navrch. marinárová omáčkaPosypte mozzarellou a nechajte 2,5 cm od okraja.
Krok 3
• Pečte, kým sa syr neroztopí, približne 10 minút. Vyberte pizzu z rúry a navrch dajte prosciutto a kozí syr. Pečte, kým prosciutto nie je mierne chrumkavé, ešte približne 4 minúty. Posypte bazalkou. Pizzu nakrájajte na 6 kusov.

Hlasy: 2