Kávová granita

Hlasy: 3

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 6 koktailov

Zmrazenú kávovú zmes ochutenú likérom miešajte, kým sa nestane mokrým snehom.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 šálky silnej, horúcej uvarenej kávy, bežnej alebo bez kofeínu
3/4 šálky cukru
2 čajové lyžičky kávového likéru, napríklad Tia Maria
1 čajová lyžička vanilkového extraktu alebo vanilky podľa chuti

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: káva, kávový likér, vanilkový extrakt

Príprava jedla podľa receptu:

Zmiešajte kávu, cukor, kávový likér a vanilku a miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Zmes nalejte do formy s rozmermi 23 x 33 cm.

Vložte na hodinu do mrazničky, kým okraje zmesi nezačnú tvrdnúť. Zmes premiešajte vidličkou každých 30 minút, aby nestuhla na jednotnú hmotu; zmes by mala pripomínať sneh.

Zabaľte panvicu do fólie a pred podávaním ju dajte do chladničky až na 2 hodiny.
Lyžicou nalejte granitu do misiek alebo pohárov na martini a ozdobte kopčekom šľahačky. Ihneď podávajte.

Kategórie:

recept / Kávové a čokoládové nápoje / Slávnostné jedlá / Alkoholické koktaily / Koktaily s likérmi a bittermi / Mrazené koktaily / Talianska kuchyňa / Ina Garten

Podobné recepty