Melónovo-zázvorová granita

Hlasy: 1

Ako pripraviť - Melónovo-zázvorovú granitu

Čas: 7 hodín 10 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Kyslasté tóny zázvoru sa krásne snúbia so sladkosťou melóna a vytvárajú veľmi osviežujúci dezert s jedinečnou dochuťou. Príprava granity je veľmi jednoduchá: dužinu melóna rozšľahajte so strúhaným zázvorom, limetkovou šťavou a cukrom a zmrazte. Je dôležité použiť široký, plytký hrniec. Vďaka tomu granitový mix stuhne rovnomernejšie a budete ho musieť každú hodinu kyprieť, aby ste vytvorili lahodnú hmotu podobnú snehu.

Odporúčame

Recept:

V mixéri rozmixujte 6 šálok dužiny melóna bez jadierok s 1/2 šálkou cukru, 1 polievkovou lyžicou limetkovej šťavy a 2 čajovými lyžičkami strúhaného olúpaného zázvoru do hladka. Nalejte do plytkej zapekacej misy s priemerom 23 – 33 cm, prikryte potravinovou fóliou a zmrazte, pričom každú hodinu zoškrabte zmes vidličkou, kým nebude nadýchaná, 5 – 7 hodín.

Recepty s podobnými ingredienciami: Vodný melón, limetková šťava, koreň zázvoru, sorbet

Kategórie:

recept / Rýchle dezerty / Mixér / Studené jedlá / Letné jedlá / Dezerty / Zmrzlina, sorbety / / Food Network - recepty / Talianska kuchyňa

Zbierky receptov