Čas: 2 hodiny 45 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Ak milujete kávu a jej chuť, môžete si doma ľahko pripraviť kávovú sódu – nápoj, ktorý je v obchodoch ťažké zohnať. Teraz si môžete uhasiť smäd počas celého dňa a použiť ju ako základ pre koktaily. Na výrobu sódy budete potrebovať perlivú vodu, ktorú zmiešate s domácim jednoduchým kávovým sirupom. Na výrobu alkoholického koktailu pridajte do kávovej sódy vodku a kávový likér.

Zloženie:

• 2 polievkové lyžice cukru
• 1/4 šálky kávových zŕn, rozomletých v mažiari
• Kocky ľadu
• 8 šálok veľmi studeného kávového likéru, voliteľné
• 8 panákov veľmi studenej vodky, voliteľné
• 8 šálok veľmi studenej perlivej vody

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

cukor, kávové zrná, kávový likér, vodka, sýtená voda

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• V stredne veľkom hrnci zmiešajte cukor a 2 šálky vody. Priveďte do varu na vysokom ohni a varte na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí, približne 2 minúty. Odstavte z ohňa, vmiešajte mletú kávu a nechajte 30 minút odstáť pri izbovej teplote.
Krok 2
• Preceďte, prikryte a dajte do chladničky, kým sirup úplne nevychladne, aspoň na 2 hodiny.
Krok 3
• Naplňte 8 vysokých pohárov ľadom. Do každého pohára pridajte asi 1/4 šálky kávového sirupu. Ak chcete, pridajte spolu so sirupom aj panáka vodky a kávového likéru a dobre premiešajte. Poháre dolejte sódou.

Hlasy: 1