Čokoládový krém so šľahačkou


Hlasy: 10

Ako pripraviť čokoládovú krémovú syrovú polevu
Fotografia jedla: Gentle a Hyers

Späť Tlačená verzia

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10 - 12


Čokoládový krém so šľahačkou - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 350 g čokolády, nasekanej
  • 4 veľké vajcia, izbovej teploty
  • 2 čajové lyžičky vanilkový extrakt
  • Štipka soli
  • 1 šálka (240 ml) veľmi horúcej silnej kávy
  • 1 šálka hustej smotany
  • 2 polievkové lyžice cukru



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: čokoláda, vajcia, vanilkový extrakt, káva, krém

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Vložte čokoládu do mixéra, pridajte vajcia, vanilkový extrakt a soľ. ​​Zapnite mixér a mixujte, kým sa čokoláda nadrobno nenaseká.
  2. Bez vypnutia mixéra nalejte horúcu kávu cez otvor v hornej časti a miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a zmes sa nestane hladkou.

  3. Čokoládovú zmes nalejte do misiek alebo kávových šálok a nechajte 2-3 hodiny na chladnom mieste, kým čokoláda nezhustne.
  4. Smotanu vyšľaháme s cukrom a natrieme na čokoládový krém.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla