Zdravý čokoládový krém na zdobenie cukroviniek


Hlasy: 1

Ako si vyrobiť - Zdravá čokoládová poleva na zdobenie pečiva
Späť Tlačená verzia

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 koláčikov

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 170, celkový tuk 10 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 20 G., vlákno 3 G., cholesterol 25 mg, sodík 10 mg, cukor - G.


Táto čokoládová poleva sa vyrába zo nasekanej nesladenej čokolády, hustej smotany a kakaového prášku, zatiaľ čo datle dodávajú prirodzenú sladkosť bez pridaného rafinovaného cukru. Datle tiež zvýrazňujú čokoládovú chuť a harmonicky sa spájajú s dezertom. Všetky ingrediencie rozmixujte v kuchynskom robote, kým nezískate hodvábnu čokoládovú polevu, ktorú potom natrite na upečené výrobky. Z tohto množstva získate jeden malý koláčik alebo 12 muffinov.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 10 vykôstkovaných datlí, nakrájaných
  • 55 g čokolády bez cukru, nahrubo nasekanej
  • 1 šálka hustej smotany
  • 2 polievkové lyžice kakaového prášku



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tmavá čokoláda, kakao, dátumy, krém

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Kúsky datlí namočte do mäkka, približne 5 minút. Sceďte ich a datle preložte do kuchynského robota.
  2. Čokoládu vložte do malej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a za stáleho miešania ju ohrievajte v 30-sekundových intervaloch, kým sa nerozpustí a nestane sa hladká. Pridajte k datľam spolu so smotanou na šľahanie a kakaovým práškom. Šľahajte do hladka.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla