Čerstvé bobule so šľahačkou

Hlasy: 5

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 331, celkový tuk 25 G., nasýtené tuky 15 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 25 G., vlákno 5 G., cholesterol 89 mg, sodík 84 mg, cukor 18 rokov G.

Šľahačka s príchuťou prírodnej vanilky a pomarančovej kôry je skvelým doplnkom k porcii čerstvých lesných plodov alebo ovocia. Môžete použiť akúkoľvek kombináciu lesných plodov. Tento lahodný, osviežujúci dezert je dokonalým zakončením výdatného sviatočného jedla.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka vychladenej hustej šľahačky
2 polievkové lyžice práškového cukru
1 čajová lyžička vanilkového krému
1/4 šálky crème fraîche
Kôra z 1 pomaranča
1 ČL pomarančového likéru
170 g malín
170 g čučoriedok
170 g jahôd, ošúpaných a nakrájaných na štvrtiny

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: krém, vanilková pasta, Pomarančová kôra, malina, čučoriedka, Pomarančový likér, crème fraîche

Príprava jedla podľa receptu:

V dobre vychladenej miske zmiešajte hustú smotanu s cukrom. Šľahajte na strednej rýchlosti, kým sa nevytvoria mäkké špičky. Pridajte vanilkovú pastu, crème fraîche, pomarančovú kôru a pomarančový likér a šľahajte na strednej rýchlosti, kým sa nevytvoria stredne pevné špičky.
Bobule poukladajte do misky, navrch dajte šľahačku a podávajte.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Mixér / Letné jedlá / Slávnostné jedlá / Večera / Dezerty / Krémy, omáčky, peny, jogurty / Geoffrey Zakarian

Zbierky receptov