Čokoládový fondant vyrobený z kakaa
Hlasy: 73
Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čokoládový fondant je francúzsky dezert v tvare malého koláčika so šťavnatou plnkou. Má bohatú chuť a neuveriteľnú arómu. Jeho príprava nezaberie veľa času. Tento dezert vás určite poteší a nabije energiou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 vajcia
- 1 šálka cukru
- 2 kopcovité polievkové lyžice kakaa
- 2 lyžice múky
- 110 g rozpusteného masla
- 1 čajová lyžička vanilkový extrakt
- Podávajte so sladkou šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, cukor, kakao, múka, maslo, vanilkový extrakt, krém, zmrzlina
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 160⁰C.
- Vajcia vyšľahajte do peny. Pridajte cukor a šľahajte, kým sa úplne nerozpustí. Pridajte kakao, múku, rozpustené maslo a vanilkový extrakt. Jemne premiešajte do hladka.
- Cesto nalejte do 4 veľkých foriem. Vložte ich do väčšej zapekacej misy naplnenej do polovice vriacou vodou.
- Pečte 40 – 50 minút, kým kôrka nie je chrumkavá a cesto čiastočne nestuhne. Ak si nie ste istí, či je dezert po vybratí z rúry hotový, vráťte ho do rúry na ďalších 10 minút.
Podávajte so sladkou šľahačkou alebo vanilkovou zmrzlinou.
Kategórie:
Podobné recepty
