Anjelské jedlo Trifle
Hlasy: 16
Čas: 1 hodina 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Trifle je tradičný anglický vrstvený dezert, ktorého história siaha až do 16. storočia. Zvyčajne sa pripravuje v priehľadnej sklenenej miske, aby sa odhalili striedajúce sa vrstvy piškótového cesta, smotany a lesných plodov nasiaknutého likérom alebo sherry. Odporúčame miernu úpravu klasického receptu a vynechanie alkoholu, aby si tento dezert mohli vychutnať aj deti. maličkosť Doslovný preklad ako „maličkosť“ tento názov možno najlepšie vystihuje náročnosť prípravy tohto jedla teraz, keď ingrediencie si nevyžadujú prakticky žiadnu prípravu – je to len obyčajná maličkosť!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 500 g. Sušienka Angel Food
- 5 šálok čerstvých jahôd, odstopkovaných a nakrájaných na plátky, plus niekoľko celých bobúľ na ozdobu
- 170 g čučoriedok
- 170 g malín
- 1/4 šálky kryštálového cukru
- Šťava z polovice pomaranča
- 4 šálky nízkotučného 2% gréckeho jogurtu
- 1/4 šálky medu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: koláčik, jahoda, čučoriedka, malina, Pomarančový džús, med, jogurt
Príprava jedla podľa receptu:
- Bobule pridajte do misky s cukrom a pomarančovou šťavou. Nechajte 15-20 minút postáť pri izbovej teplote, aby pustili šťavu.
- Medzitým dajte jogurt a med do inej misky. Lyžicou premiešajte a uhlaďte zmes, aby bola vláčnejšia.
- Zúbkovaným nožom nakrájajte piškótu na veľké kúsky a asi 1/3 z nich poukladajte na dno stredne veľkej misky na trifle. Bobule navrstvite do sirupu, potom pridajte vrstvu jogurtu a na záverečnú vrstvu si odložte niekoľko kopcovitých lyžíc jogurtu. Pokračujte v striedaní vrstiev, kým neminiete všetky ingrediencie. Nakoniec do stredu poukladajte niekoľko lyžíc jogurtu a celé čerstvé jahody.
- Prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky, kým nestuhne, aspoň na 1 hodinu alebo cez noc.
Kategórie:
Podobné recepty
