Recepty   Predjedlá   Sendviče   Syr   

Bruschetta s paradajkami


Ako pripraviť paradajkovú bruschettu
Kuchyňa:taliančina,
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 20


Kombinácia sladkých sušených paradajok, voňavej bazalky, jemnej fety a pečených paprík na chrumkavom plátku bagety robí z tejto bruschetty perfektný predjedlo na akúkoľvek domácu párty alebo jednoducho v kombinácii s vínom. Jej príprava je jednoduchá a pri podávaní vyzerá pôsobivo, takže určite vyskúšajte tento recept!

Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 128, celkový tuk 4,5 G., nasýtené tuky 1,5 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 17 G., vlákno 1 G., cholesterol 7 mg, sodík 356 mg, cukor 3 G.


Zloženie:

  • 1,5 šálky sušených paradajok
  • 1 šálka syra feta
  • 20–24 plátkov crostini, krekrov alebo bagety
Nahradenie ingrediencií
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Odporúčame

Príprava:

    Krok 1
  • Nahrubo nasekajte 1,5 šálky mäkkých sušených paradajok a 1 šálku pečenej papriky a preložte ich do stredne veľkej misy. Naukladajte 6 listov bazalky, pevne ich zrolujte a nakrájajte na tenké plátky. Pridajte do misky. Rozdrvte 3 strúčiky cesnaku a pridajte do misky. Do misky pridajte 1 šálku rozdrobeného syra feta a 1/4 šálky olivového oleja, osoľte a okoreňte a premiešajte.
  • Krok 2
  • Na tanier poukladajte 20 – 24 plátkov crostini, krekrov alebo bagety. Plnku rovnomerne rozotrite na crostini a pokvapkajte olivovým olejom.

Hlasy: 1

Fotografia od Roberta IrvinaAutor receptu - (Robert Irvine) - slávny šéfkuchár, televízny moderátor, kulinársky spisovateľ a spolumajiteľ reštaurácie
Všetky recepty

Zbierky receptov



Podobné recepty

Predjedlá


Polievky


Hlavné jedlá


Šaláty


Rýchle občerstvenie


Omáčky


Gril, barbecue


Pekáreň


Dezerty


Nápoje


Alkoholické koktaily


Metódy varenia


Konzervy


Sezónne jedlá


Slávnostné jedlá


Kuchyne sveta


Kategórie


Zdravé stravovanie


Jednoduché a rýchle recepty

Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla