Bruschetta so sušeným hovädzím mäsom a nakladanou cibuľkou
Hlasy: 2
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Zložitosť: ľahko
Bruschetta so sušeným hovädzím mäsom a nakladanou cibuľkou - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- Bageta, nakrájaná na tenké plátky
- Olivový olej
- Soľ
- 1 šalotka, nakrájaná na tenké plátky
- 3 PL olivového oleja
- 1 čajová lyžička nasekanej rozmarín
- Maslo
- Hovädzie mäso sušené na panvici „Bresaoula“, tenko nakrájané
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: bageta, šalotka, rozmarín, sušené hovädzie mäso
Príprava jedla podľa receptu:
- Plátky bagety poukladajte na plech na pečenie. Potrite olivovým olejom a posypte soľou. Pečte v predhriatej rúre na 220 °C (425 °F) dozlatista, približne 7 minút. Vyberte plátky chleba z rúry a nechajte ich mierne vychladnúť.
- V miske zmiešajte šalotku, olivový olej, rozmarín a štipku soli. Nechajte marinovať 10 minút.
- Vychladené krajce chleba potrieme maslom. Navrch poukladáme hovädzie mäso, posypeme nakladanou cibuľkou a pokvapkáme marinádou.
Kategórie:
Podobné recepty
