Sušienky s džemom

Hlasy: 2

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Veľmi jednoduché a chutné cesto pripravené z minimálnych surovín. Vypracujte cesto z krehkého cesta z múky, cukru a masla. Na plnku použite ľubovoľný džem. Korpus potrite džemom, posypte kúskami cesta a pečte dozlatista. S týmto dezertom môžete experimentovať každý deň a používať rôzne džemy na vytvorenie nových chutí. Podávajte krehké cesto s čajom a vychutnajte si jeho rozplývajúcu sa textúru.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1,5 šálky pšeničnej múky
1/3 šálky cukru
Štipka soli
10 PL masla, izbovej teploty
6 lyžíc ľubovoľného džemu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, cukor, maslo, jahodový džem, čerešňový džem, ríbezľový džem, Pomarančový džem

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 190 °C (375 °F). Vysteľte štvorcový plech na pečenie s rozmermi 20 cm alobalom tak, aby alobal prečnieval cez okraje. V miske zmiešajte múku, cukor a soľ. Prstami vmiešajte maslo, kým nevznikne drobivé cesto.
Odložte 2 polievkové lyžice cesta do chladničky; budete ich potrebovať na ozdobu. Zvyšné cesto lyžicou nalejte do formy na pečenie a pritlačte ho na dno; zmrazte na 10 minút.

Pečte koláč 15 minút. Natrite džem a nechajte okolo okrajov 1 cm okraj; na džem rozdrobte odložené cesto. Vráťte do rúry a pečte, kým okraje nie sú zlatisté, ďalších 25 minút. Nechajte 20 minút vychladnúť, potom vyberte z formy a nakrájajte na štvorce.

Kategórie:

recept / Dezerty / Koláče / Sladké koláče, torty a zapekanky / Food Network - recepty

Podobné recepty