50 receptov s vareným kondenzovaným mliekom

Kuchári pripravili desiatky nových spôsobov, ako využiť varené kondenzované mlieko.

2. Karamelizovaná slanina. Na mriežku položenú na plech s okrajom poukladajte 12 plátkov slaniny. Potrite 3 lyžicami kondenzovaného mlieka. Pečte 10 minút pri teplote 200 °C (400 °F). Otočte a potrite ďalšími 3 lyžicami kondenzovaného mlieka. Pečte 12 – 15 minút do chrumkava.


3. Holandská palacinka s vareným kondenzovaným mliekom. Predhrejte panvicu vhodnú do rúry (s priemerom 25 cm) na 10 minút pri teplote 200 °C. V mixéri rozmixujte 2 vajcia, 1/2 šálky múky a mlieka, 3 polievkové lyžice vareného kondenzovaného mlieka, 1 polievkovú lyžicu rozpusteného masla, 1 čajovú lyžičku vanilky a 1/2 čajovej lyžičky soli do hladka. Rozohriatu panvicu vytrite 2 polievkovými lyžicami (30 g) masla a potom nalejte cesto. Pečte 20 minút do nadýchanosti. Pokvapkajte karamelovou omáčkou.

4. Granola s vareným kondenzovaným mliekom. Na plech s okrajom zmiešajte 3 šálky ovsených vločiek, 1 šálku plátkov mandlí, sladený kokos a 1 čajovú lyžičku soli. V hrnci zohrejte 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka s 1/4 šálky rastlinného oleja a miešajte metličkou. Nalejte na ovsenú zmes a premiešajte. Pečte 1 hodinu pri teplote 120 °C (250 °F) dozlatista, pričom každých 15 minút premiešajte. Nechajte vychladnúť.

5. Karamelové hrianky. Opečte hrubé krajce chleba a poriadne ich vymastite maslom. Posypte štipkou soli a potom potrite 2 čajovými lyžičkami vareného kondenzovaného mlieka a 2 čajovými lyžičkami sladeného kondenzovaného mlieka.

6. Smotanový syr s brusnicami a vareným kondenzovaným mliekom. V kuchynskom robote rozmixujte 225 g zmäknutého smotanového syra, 1/4 šálky vareného kondenzovaného mlieka, sušených brusníc, nasekaných vlašských orechov a 1/2 čajovej lyžičky škorice.


7. Jablkové koláče. Na panvici na stredne nízkom ohni opečte 3 ošúpané a nakrájané jablká Golden Delicious s 1/4 šálky vareného kondenzovaného mlieka, 2 polievkovými lyžicami (30 g) masla a 1/4 čajovej lyžičky škorice, kým nezmäknú, približne 15 minút. Nechajte vychladnúť. Pripravte 2 okrúhle pláty. cesto na koláč, každý kus nakrájajte na 8 trojuholníkov. Na 8 z týchto kúskov poukladajte jablkovú plnku a každý prikryte zvyšnými trojuholníkmi cesta. Okraje zovretia; potrite rozšľahaným vajíčkom a potom posypte škoricovým cukrom. Pečte 15 minút pri teplote 200 °C dozlatista.

8. Pikantná tekvicovo-karamelová omáčka. V hrnci na strednom ohni zohrejte 1 šálku vareného kondenzovaného mlieka, 1/2 šálky vody a tekvicového pyré, 2 sušené čili papričky ancho a štipku kajenského korenia a miešajte 15-20 minút, kým zmes nezhustne. Nechajte vychladnúť a čili papričky vyhoďte.

9. Kávovo-karamelová omáčka. V hrnci na strednom ohni za stáleho miešania zohrievajte 1 šálku vareného kondenzovaného mlieka a 1 šálku silnej uvarenej kávy s 1 škoricovou tyčinkou 15-20 minút, kým zmes nezhustne. Vmiešajte 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu. Nechajte vychladnúť a vyberte škoricovú tyčinku.


10. Pivná omáčka s vareným kondenzovaným mliekom. Nalejte 340 ml tmavého piva stout do hrnca a varte na miernom ohni 15 minút, kým sa pivo nezredukuje na polovicu. Pridajte 1 šálku vareného kondenzovaného mlieka a 2 široké pásiky pomarančovej kôry. Varte za občasného miešania 15-20 minút, kým nezhustne. Vmiešajte 2 lyžice pomarančovej šťavy. Nechajte vychladnúť.

11. Karamelová omáčka s čerešňami. Na strednom ohni varte 1 šálku mrazených čerešní s 1 polievkovou lyžicou čerešňového likéru, kým nezmäknú, 10 minút. Vmiešajte 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka. Nechajte vychladnúť.

12. Hruškový koláč hore nohami so zázvorom. Roztopte 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka s 2 lyžicami (30 g) masla. Nalejte do vymastenej okrúhlej formy na pečenie s priemerom 23 cm; nakloňte ju, aby sa dno pokrylo. Navrch poukladajte 2 olúpané a nakrájané hrušky. Zmiešajte 1 3/4 šálky múky, 2 lyžice nasekaného kryštalizovaného zázvoru, 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva a mletého zázvoru, 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny a soli. V samostatnej miske vyšľahajte 110 g zmäknutého masla s 1 šálkou cukru; zašľahajte 2 vajcia, jedno po druhom. Zmes múky pridávajte v 3 dávkach, striedavo s 1 šálkou cmaru, kým nevznikne hladká zmes. Nalejte na hrušky. Pečte 1 hodinu pri teplote 180 °C. Nechajte 5 minút vychladnúť; vyklopte na tanier.


13. Glazované žemle s orechmi. Vymastite štvorcový plech na pečenie s rozmermi 20 cm rastlinným olejom; rozotrite naň 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka a potom posypte 1/2 šálkou nasekaných pekanových orechov. Vezmite dve balenia cesta na croissanty s hmotnosťou 230 gramov; každé poleno nakrájajte na 8 koliesok a vložte ich reznou stranou nadol do plechu. Pokvapkajte maslom a posypte škoricou. Pečte 30 – 35 minút pri teplote 180 °C dozlatista. Ešte teplé prevráťte na tanier.


14. Tekvicové muffiny. Zmiešajte 2 šálky múky, 1/2 šálky cukru a nasekaných opečených pekanových orechov, 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva, 1/2 čajovej lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny. Samostatne vyšľahajte 2 vajcia, 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka, kyslej smotany a tekvicového pyré, 110 g rozpusteného masla a 1/4 šálky svetlohnedého cukru a potom vmiešajte do suchých ingrediencií. Zmes rozdeľte do 12 foriem na muffiny vystlaných papierovými košíčkami. Pečte 30 minút pri teplote 180 °C. Teplé muffiny potrite karamelovou omáčkou.

15. Karamelový dip. V hrnci na strednom ohni varte 2 šálky vareného kondenzovaného mlieka a 1/4 šálky hustej smotany na miernom ohni, miešajte, kým nezhustne, približne 5 minút. Vmiešajte 2 polievkové lyžice jablkového brandy a 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu. Podávajte s plátkami jabĺk na namáčanie.

16. Namočte do čokoládovej pasty. V hrnci za stáleho miešania zohrejte 1 šálku vareného kondenzovaného mlieka a 1 šálku čokoládovo-lieskovcovej nátierky. Podávajte s praclíkmi na namáčanie.


17. Opičí chlieb s vareným kondenzovaným mliekom. Vezmite 4 balenia hotových cesto na koláčiky 210 g cesta, každý kus rozrežte na 4 časti. Zmiešajte s 3/4 šálky cukru a 1 čajovou lyžičkou škorice. Polovicu cesta vložte do vymastenej tortovej formy s otvorom v strede. Zalejte 1/3 šálkou vareného kondenzovaného mlieka, navrch poukladajte zvyšné kúsky cesta a potom pridajte ďalšiu 1/2 šálku kondenzovaného mlieka. Pečte 35-40 minút pri teplote 180 °C do hotového stavu. Teplý chlieb vyklopte na tanier.


18. Chrumkavý ryžový dezert s vareným kondenzovaným mliekom. Vo veľkom hrnci priveďte k varu 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka a 2 polievkové lyžice (30 g) masla; varte 1 minútu. Odstavte z ohňa; vmiešajte 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva, soli a vanilky. Vmiešajte 4 šálky ryžových cereálií a 1/2 šálky solených pražených arašidov. Preložte na plech s okrajom vystlaný papierom na pečenie a rozotrite do rovnomernej vrstvy. Pečte pri teplote 120 °C 1 hodinu, kým nie sú chrumkavé. Nakrájajte na štvorce.

19. Mini karamelové brownies. Roztopte ¾ šálky čokoládových lupienkov so 4 lyžicami (60 g) masla. Vyšľahajte 2 vajcia, ½ šálky vareného kondenzovaného mlieka a ¼ šálky cukru, potom vmiešajte ¾ šálky múky. Rozdeľte do 30 mini formičiek na muffiny vystlaných papierovými košíčkami. Pečte 12 – 15 minút pri teplote 180 °C (350 °F), kým brownies nestuhnú. Teplé brownies niekoľkokrát popichajte drevenou špajdľou a potom potrite karamelovou omáčkou.


20. Popcornové guľôčky. Zohrejte 3/4 šálky kondenzovaného mlieka, kým nezačne vrieť. Nalejte ním 8 šálok pukancov. Nechajte mierne vychladnúť. Vmiešajte 1/2 šálky mini marshmallows a 2 polievkové lyžice práškového cukru. Vymastite si ruky a vytvarujte zmes do 8 guľôčok.

21. Horčica s vareným kondenzovaným mliekom. Zmiešajte 1/4 šálky kondenzovaného mlieka, celozrnnej horčice a žltej horčice. Podávajte s praclíkmi.

22. Kukuričný chlieb s vareným kondenzovaným mliekom. Zmiešajte 1 šálku hladkej múky, 1 šálku kukuričnej krupice, 1/4 šálky cukru, 1 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva a 1 čajovú lyžičku soli. Primiešajte 1 šálku mlieka, 1/2 šálky kondenzovaného mlieka, 4 polievkové lyžice rozpusteného masla a 1 vajce, kým sa všetko nespojí. Nalejte do vymastenej a múkou vysypanej liatinovej panvice s priemerom 9 palcov. Pečte 25 – 30 minút pri teplote 400 °F (200 °C) alebo kým špáradlo zapichnuté do bochníka nevyjde čisté. Teplý bochník potrite karamelovou omáčkou.


23. Banány v čokoládovo-karamelovej poleve. V hrnci za stáleho miešania zohrejte 1/2 šálky uvareného kondenzovaného mlieka a čokoládovo-lieskovcovej nátierky. Pomocou drevenej špajdle zapichnite 4 ošúpané banány. Ponorte ich do karamelovej zmesi, aby sa obalili; preložte na plech na pečenie a zmrazte na 10 minút, kým mierne nestuhnú. Banány ponorte do 110 gramov rozpustenej polosladkej čokolády, obaľte ich; posypte nasekanými orechmi alebo posýpkou. Zmrazte, kým nestuhnú, približne 15 minút.

24. Hrušky v karamelovej omáčke. Ošúpte 2 hrušky, prekrojte ich na polovicu a odstráňte jadrovník. V hrnci ich zmiešajte s 1 šálkou vareného kondenzovaného mlieka, 1 šálkou vody a 1 širokým pásikom citrónovej kôry. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni, kým hrušky nezmäknú, približne 25 minút, pričom hrušky v polovici varenia otočte. Vmiešajte šťavu z 1/2 citróna.

Odporúčame 25. Jablková pasta s vareným kondenzovaným mliekom. Šesť ošúpaných a nakrájaných jabĺk Golden Delicious varte na miernom ohni s 1/2 šálkou vareného kondenzovaného mlieka a jablčného muštu, 2 polievkovými lyžicami (30 g) masla a 1/4 čajovej lyžičky škorice, čiastočne prikryté, kým nezmäknú, približne 25 minút. Nechajte vychladnúť a potom rozmixujte na pyré.

26. Pečený brie so sušenými marhuľami. Z malého kolieska brie odrežte vrchnú kôru; syr vložte do veľkej misky alebo malej zapekacej misy. Zmiešajte 1/4 šálky vareného kondenzovaného mlieka, nasekaných sušených marhúľ a 1/8 čajovej lyžičky nového korenia; nalejte na brie. Pečte pri teplote 230 °C približne 15 minút, kým nezmäkne a nezačne bublať. Podávajte s krajcami chleba.

27. Rumový a hrozienkový trifle. V hrnci priveďte do varu 1 šálku vareného kondenzovaného mlieka, hrozienok a vody. Varte 1 minútu, potom odstavte z ohňa a vmiešajte 1/3 šálky tmavého rumu. Do misky na trifle alebo hlbokej misky rovnomerne poukladajte 1 libru nakrájaných brioškových žemlí; navrch dajte karamelovú zmes. Navrch dajte 2 šálky rozmrazených čerešní a 1 nakrájaný ananás. Nechajte v chladničke aspoň 4 hodiny alebo cez noc. Navrch dajte 2 1/2 šálky pripraveného vanilkového pudingu a šľahačky.

28. Ovsené sušienky s vareným kondenzovaným mliekom a hrozienkami. Pomocou mixéra na stredne vysokej rýchlosti šľahajte 110 g zmäknutého masla, 1/3 šálky vareného kondenzovaného mlieka, kryštálového cukru a hnedého cukru 2 minúty, kým nevznikne nadýchaná zmes. Vmiešajte 2 vajcia, potom 3 šálky ovsených vločiek, 1,5 šálky múky a 3/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny. korenie na tekvicový koláč a soľ, kým sa nespoja. Vmiešajte 1 šálku žltých hrozienok. Cesto lyžicou rozložte na plechy vystlané papierom na pečenie, pričom medzi jednotlivými cestami nechajte 5 cm odstup; pečte približne 15 minút pri teplote 180 °C dozlatista.


29. Sendviče so šiškami a zmrzlinou. V hrnci zohrejte 1 šálku vareného kondenzovaného mlieka a 1 rozpolený vanilkový struk (vydlabte semienka a pridajte ich osobitne), kým zmes sotva zovrie. Medzi polovice rozrezaných šišiek vložte malé kopčeky vanilkovej zmrzliny a pokvapkajte karamelovou omáčkou.

30. Kávová zmrzlina s šiškami. Do 500 ml zmäknutej kávovej zmrzliny vmiešajte 1 šálku náhodne nakrájaných šišiek, 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka a nasekaných kávových zŕn v čokoláde. Zmrazte, kým zmrzlina nestuhne.

31. Čokoládovo-karamelové hľuzovky. V hrnci na miernom ohni zohrejte 1/3 šálky uvareného kondenzovaného mlieka a hustej smotany a miešajte, kým zmes nebude hladká. Prilejte 225 g nasekanej tmavej čokolády a nechajte 10 minút odstáť, aby sa roztopila. Vmiešajte 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu. Nechajte vychladnúť a potom šľahajte mixérom, kým zmes nezhustne. Dajte na 2 hodiny do chladničky. Vytvarujte malé guľôčky a obaľte ich v kakaovom prášku.


32. Karamelové tyčinky. Plech s okrajom vysteľte silikónovou podložkou; poukladajte slané krekry v jednej vrstve. V hrnci priveďte do varu 1 šálku kondenzovaného mlieka; varte za občasného miešania 4 minúty. Nalejte omáčku na krekry a pečte pri teplote 200 °C asi 7 minút, kým nezačnú bublať. Posypte 1 šálkou čokoládových lupienkov; nechajte 5 minút odstáť, potom čokoládu rozotrite v rovnomernej vrstve. Posypte 1/2 šálkou nakrájaných mandlí. Nechajte stuhnúť a potom rozlámajte na tyčinky.

33. Karamelizované orechy s korením. Zmiešajte 1 šálku ľubovoľných orechov, 2 polievkové lyžice vareného kondenzovaného mlieka a 1/2 čajovej lyžičky čili prášku, soli a korenia. Preložte na vymastený plech na pečenie a pečte približne 20 minút pri teplote 160 °C (325 °F), pričom často miešajte, kým nie sú orechové kúsky zlatisté. Nechajte vychladnúť a potom rozlomte na kúsky.

34. Grilované mäso s vareným kondenzovaným mliekom. Zmiešajte 1 šálku rôznych orechov, 2 polievkové lyžice vareného kondenzovaného mlieka a štipku soli. Zmes dávajte na vymastený plech na pečenie, jednu polievkovú lyžicu po druhej, a pečte 20 minút pri teplote 160 °C dozlatista. Nechajte vychladnúť. Pokvapkajte rozpustenou čokoládou a nechajte stuhnúť.

35. Sabayon s vareným kondenzovaným mliekom. V žiaruvzdornej miske postavenej nad hrniec s mierne vriacou vodou vyšľahajte 3 žĺtky, 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka, 2 polievkové lyžice bourbonu a vody a varte 10 minút, kým sa ľahko nespení. Podávajte s biscotti.


36. Vyprážané sušienky. V hrnci zohrejte rastlinný olej na 182 °C (350 °F) do výšky 5 cm. Vyšľahajte 2 vajcia s 1,5 šálkou (1,5 šálky) mlieka a 1/2 šálkou (1/2 šálky) vareného kondenzovaného mlieka. Vmiešajte 2,5 šálky (2,3/4 šálky) múky, 2 čajové lyžičky (2 čajové lyžičky) prášku do pečiva a po 1/4 čajovej lyžičky (1/4 čajovej lyžičky) muškátového orieška a soli. Nalejte do plastovej fľaše s dávkovačom alebo lievikom (zakryte otvorený koniec); zmes nalejte do horúceho oleja v tenkých prúžkoch, aby ste vytvorili okrúhle, čipkované sušienky. Smažte 1-2 minúty z každej strany dozlatista. Sceďte na papierových utierkach; zopakujte so zvyšným cestom. Posypte práškovým cukrom a pokvapkajte karamelovou omáčkou.


37. Tekvicový puding s krémovým syrom. Vyšľahajte do hladka 230 g zmäknutého smotanového syra, 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka a obyčajného tekvicového pyré a 1/2 čajovej lyžičky. korenie na tekvicový koláčVyšľahajte 1/2 šálky hustej smotany na šľahanie, kým sa nevytvoria mäkké špičky; vmiešajte do tekvicovej zmesi. Zmiešajte 1/2 šálky drvených zázvorových lupienkov s 2 lyžicami rozpusteného masla; vtlačte na dno 4 malých pohárov. Navrch dajte tekvicovú zmes. Prikryte a dajte na 1 hodinu do chladničky. Navrch dajte karamel a kúsky sušienok.

38. Ryžový puding s vareným kondenzovaným mliekom. V hrnci na strednom ohni zmiešajte 4 šálky mlieka, 3/4 šálky kondenzovaného mlieka, 2/3 šálky jazmínovej ryže, 1 škoricovú tyčinku, 1 čajovú lyžičku vanilky, 1/4 čajovej lyžičky soli a štipku muškátového orieška. Varte približne 20 minút za občasného miešania, kým ryža nezmäkne a tekutina sa takmer úplne nevstrebe. Vyberte škoricovú tyčinku. Rozdeľte do 4 malých pohárov; prikryte a dajte na 1 hodinu do chladničky.


39. Karamelový flan. Do okrúhlej formy na pečenie (20 cm) nalejte 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka; pečte približne 5 minút pri teplote 180 °C, kým sa neobjavia bublinky. Nechajte vychladnúť. Vyšľahajte 4 vajcia, 1 plechovku nesladeného kondenzovaného mlieka (400 g), 1 plechovku sladeného kondenzovaného mlieka (340 g) a 2 polievkové lyžice vanilky do hladka. Nalejte do formy s karamelovou omáčkou, potom ju vložte do zapekacej misy s rozmermi 23 x 33 cm a druhú polovicu zalejte horúcou vodou. Pečte 40 minút, kým okraje nestuhnú, ale stred sa stále bude vracať. Nechajte vychladnúť; nožom prerežte okraje formy a vyklopte koláč na tanier.

40. Čokoládovo-karamelový puding. V hrnci zmiešajte 1/2 šálky cukru, 1/4 šálky nesladeného kakaového prášku a kukuričného škrobu, potom vmiešajte 2 šálky plnotučného mlieka. Priveďte do varu; varte za stáleho miešania 2 minúty. Odstráňte z ohňa; vmiešajte 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka a čokoládové lupienky. Nechajte vychladnúť. Rozdeľte do 6 malých pohárov; prikryte a dajte na 1 hodinu do chladničky.


41. Chlebový puding s vareným kondenzovaným mliekom. Vo veľkej mise vyšľahajte 6 vajec, pridajte 2 šálky hustej smotany, ¾ šálky vareného kondenzovaného mlieka, hrozienok a pekanových orechov a 1 čajovú lyžičku škorice a vanilky. Vmiešajte 1 nakrájaný chlieb chala. Preložte do vymastenej zapekacej misy s rozmermi 23 x 33 cm; nechajte kysnúť 30 minút. Prikryte alobalom a pečte pri teplote 190 °C 30 minút. Odstráňte alobal a pečte dozlatista, 15 minút. Pokvapkajte karamelovou omáčkou a nechajte mierne vychladnúť.

42. Banánový puding. Zmiešajte 1 nakrájaný banán s 1/4 šálky vareného kondenzovaného mlieka. Do malého pohára rovnomerne nalejte 1/4 šálky pripraveného vanilkového pudingu. Navrch dajte polovicu banánovej zmesi a potom posypte rozdrvenými vanilkovými oblátkami. Zopakujte vrstvenie a pridajte puding, zvyšné banány a oblátky.

43. Banánový Foster. Na panvici na strednom ohni roztopte 2 polievkové lyžice (30 g) masla. Pridajte 2 hrubo nakrájané banány a 1/2 šálky kondenzovaného mlieka; varte za stáleho miešania 2-3 minúty, kým sa nezohreje. Vmiešajte 1/4 šálky tmavého rumu. Zvýšte teplotu na maximum a za stáleho miešania varte 1-2 minúty. Podávajte so zmrzlinou.

44. Banánovo-chia smoothie. Rozmixujte 2 nakrájané mrazené banány, 1,5 šálky ľadu, 1 šálku vanilkového jogurtu, 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka a 1 polievkovú lyžicu chia semienok.

45. Mliečny kokteil s perlivou vodou. Vmiešajte 2 polievkové lyžice vareného kondenzovaného mlieka do 3/4 šálky studeného mlieka, zalejte studenou perlivou vodou a dobre premiešajte. Ihneď podávajte.


46. ​​​​Jablkový punč. V džbáne zmiešajte 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka s 3 šálkami jablčného muštu izbovej teploty a miešajte, kým sa nerozpustí. Pridajte 1 nakrájané jablko a 1 slivku a 1 šálku červeného hrozna (prekrojeného na polovicu). Nechajte aspoň 2 hodiny v chladničke. Vmiešajte 2 šálky vychladenej šumivej ľahkej hroznovej šťavy.

47. Čajové latte s vareným kondenzovaným mliekom. Varte na miernom ohni bez varu 3 šálky mlieka, 1/3 šálky vareného kondenzovaného mlieka, 1 škoricovú tyčinku, 5 klinčekov, 5 strukov kardamónu, 1 čajovú lyžičku nového korenia, semienok koriandra a 1/2 čajovej lyžičky semienok feniklu 10 minút bez varu. Odstráňte z ohňa, pridajte 5 vrecúšok čierneho čaju a nechajte lúhovať 8 minút. Preceďte, podľa chuti pridajte viac karamelu.


48. Kakao s vareným kondenzovaným mliekom. V hrnci na strednom ohni zmiešajte 4 šálky mlieka, 6 polievkových lyžíc kakaového prášku a 6 polievkových lyžíc kondenzovaného mlieka. Podávajte s marshmallows poliatymi karamelovou omáčkou.

49. Horúci krémový rum. V hrnci zohrejte 2 šálky vody, 1 šálku tmavého rumu, 1/2 šálky vareného kondenzovaného mlieka, 1 polievkovú lyžicu (15 g) masla a 2 čajové lyžičky vanilky takmer do varu. Podávajte posypané strúhaným muškátovým orieškom.

50. Biely ruský kokteil s vareným kondenzovaným mliekom. V šejkri zmiešajte 1/2 šálky hustej smotany, 1/4 šálky kondenzovaného mlieka, 60 ml vodky a 60 ml kávového likéru. Dobre pretrepte. Podávajte s ľadom.





Kategórie: