Steaková omáčka

Ree Drummond sa rozhodla skombinovať cestoviny s obľúbeným steakhouseovým jedlom – steakom a krémovou zeleninou. Vyšlo to fantasticky! Výdatnú zeleninu poduste v pikantnej, krémovej syrovej omáčke a navrch dajte uvarené cestoviny fettuccine. Podávajte s vyprážanými... čítať viac

Hviezdou tohto jedla nie je ani tak steak, ako skôr omáčka, v ktorej sa dusí. Huby portobello, červené víno, worcesterská omáčka a kytica korenín a aromatických bylín dodávajú omáčke jej mimoriadnu a bohatú chuť. Podávajte steak v omáčke s ryžou. čítať viac

Hoci sú tieto sendviče vyrobené z hotových surovín, s niekoľkými ďalšími ingredienciami im môžete dodať fantastickú chuť. Poukladajte sendviče na krajce ražného chleba, navrch dajte orestované huby a cibuľu, švajčiarsky syr a steakovú omáčku a... čítať viac

Hovädzí steak opečený na panvici so zemiakovou kašou a zeleným hráškom je klasika, ktorá je vždy hitom, dokonca aj na večere počas týždňa, pretože tento recept používa lacný steak z hovädzieho mäsa. Ale najchutnejšou časťou tohto jedla je azda jemná... čítať viac

Na tieto sendviče je najlepšie použiť steak z hovädzieho mäsa, cenovo dostupnejší a bežnejší kus, odrezaný z bránice vola. Po rýchlom grilovaní do medium rare zostane tento chudý steak šťavnatý. Pre ľahšie hryzenie sendvič nakrájajte na plátky: čítať viac

Grilovaná kukurica s maslom SteakHighs sa môže jesť ako samostatné občerstvenie alebo ako príloha k steaku. Ihneď po grilovaní potrite kukuricu zmesou masla, steakovej omáčky a cesnaku, aby sa maslo roztopilo a vytvorila sa lahodná chuť. čítať viac

Chuť omáčky pripomína kupovanú omáčku Heinz – marinádu a polevu na mäso. Hoci sa domáca barbecue omáčka vyrába z kupovaného kečupu a steakovej omáčky, chuť je výrazná a vyvážená s miernou sladkosťou. čítať viac

Veľké, prírodné teľacie kotlety na kosti sa dajú zaujímavým spôsobom vyprážať, plnené plátkami syra fontina a tenkými plátkami talianskeho prosciutta. Na to vyrežte do mäsa vrecká a vložte do nich plnku. Takto získajú viac... čítať viac

Tento lahodný a sýty šalát sa pripravuje z grilovaného hovädzieho steaku, nakrájaného na tenké plátky proti smeru vlákien a podávaného na tanieroch s čerstvým špenátom a grilovanou červenou cibuľou a pečenými zemiakmi v kyslom smotane. čítať viac

Veľmi jednoduchý na prípravu, lahodný a sýty šalát zo steaku a zemiakov. Kúsky zemiakov sa pečú v rúre do mäkka, steak sa opečie na panvici a potom sa dopečie v rúre. Všetko sa podáva s modrým syrom. čítať viac

Pre mnohých je leto prakticky synonymom grilovania. Niekedy sa však jednoducho nechce tráviť čas marinovaním mäsa a vtedy môžete použiť tento jednoduchý recept. Stačí si vziať to najlepšie mäso, napríklad hovädziu sviečkovicu, a hlavnú ingredienciu - čítať viac

Grilované zeleninové jedlá sú skvelou zdravou alternatívou k mäsu. Baklažán je perfektným doplnkom k zeleninovým steakom. Použitie worcesterskej omáčky, klasického korenia v mäsových receptoch, čítať viac

• Bravčové mäso
• Bourbon BBQ omáčka

Už vás nebavia rezne, kotlety a iné mäsové jedlá, očakávate hostí alebo si chcete dopriať niečo nové? Máme to pre vás! Obľúbené bravčové rebrá, upečené v rúre a potom grilované do chrumkavej kôrky s voňavou barbecue chuťou - čítať viac

Grilovacia omáčka sa skvele hodí ku všetkým mäsovým jedlám. Obzvlášť dobre sa hodí ku grilovanému mäsu, ktorému dodá bohatšiu a zaujímavejšiu chuť. Mäso marinujte v grilovacej omáčke, potrite ňou počas grilovania alebo ňou polejte hotové jedlo. čítať viac

• Hovädzí Stroganov
• Krémové rezance
• Cviklová kyslá smotana

Podrobný recept s fotografiami.

• Bravčové mäso
• Aioli omáčka
• Zostavenie sendviča

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na lepkavú omáčku s kajenským korením - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.