Pokles za milión dolárov


Hlasy: 1

Ako si pripraviť dip za milión dolárov
Späť Tlačená verzia

Čas: 15 minút plus čas lúhovania
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10

Tento syrový dip je najchutnejší, aký ste kedy ochutnali. Je doslova nabitý slanými kúskami vyprážanej slaniny, chrumkavými mandľami, tromi druhmi syra – švajčiarskym, modrým a pikantným čedarom – a zelenou cibuľkou. Chuť dipu je naozaj skvelá a jeho príprava je neuveriteľne rýchla a jednoduchá. Je ideálny na každú príležitosť, či už ide o priateľské stretnutie alebo zahriatie pred slávnostnou večerou. Nechajte dip niekoľko hodín odstáť v chladničke a podávajte s krekrami a tortillovými lupienkami.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 nádoba (220 g) smotanového syra izbovej teploty
  • 0,5 šálky mandľových ihličiek
  • 3/4 šálky majonézy
  • 1 šálka čerstvo nastrúhaného ostrého čedaru
  • 1 šálka čerstvo nastrúhaného švajčiarskeho syra
  • 1/4 šálky rozdrobeného modrého syra
  • 8 plátkov slaniny, osmažených a rozdrobených
  • 4 zelené cibuľky, nakrájané na tenké plátky
  • 0,5 čajovej lyžičky hrubej soli
  • 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
  • 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
  • 1/8 čajovej lyžičky kajenského korenia
  • Kukuričné ​​lupienky alebo krekry na servírovanie



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Mandle vložte do malej suchej panvice. Opekajte na stredne nízkom ohni dozlatista, občas panvicou pretrepte, 5-7 minút. Preložte na tanier a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
  2. Do veľkej misy dajte smotanový syr a majonézu a miešajte do hladka. Pridajte tri druhy syra a znova premiešajte, aby sa suroviny rovnomerne rozložili. Pridajte slaninu, opečené mandle, tri štvrtiny nasekanej zelenej cibuľky, soľ, čierne korenie, cesnakový prášok a kajenské korenie. Premiešajte gumenou špachtľou, aby sa suroviny rovnomerne rozložili.

  3. Preložte na servírovací tanier, prikryte potravinovou fóliou a nechajte aspoň 4 hodiny v chladničke. Posypte dip zvyšnou zelenou cibuľkou a podávajte s krekrami a tortillovými lupienkami.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla