Domov » recept » Omáčky » Šalátové dresingy

Recepty na šalátové dresingy


Naučte sa, ako pripraviť šalátové dresingy podľa našich podrobných receptov s fotografiami, aby ste zvýraznili chuť všetkých ingrediencií vo vašom jedle.

Podelíme sa s vami o tajomstvá prípravy omáčok s horčicou, octom a bez majonézy na zeleninové šaláty, ako aj na mäsové a rybie jedlá. Dozviete sa, ktoré syrové dresingy sú najlepšie na zeleninové alebo rybie šaláty, ako aj na šaláty s cestovinami, zemiakmi a hubami. Odteraz si budete šaláty riadiť nielen majonézou, kyslou smotanou, rastlinným olejom alebo jogurtom, ale aj lahodnými, originálnymi šalátovými dresingami, ktorých prípravu sa od nás naučíte.

50 receptov na šalátové dresingy
50 receptov na šalátové dresingy
23 chutných šalátových dresingov, ktoré si môžete pripraviť doma
23 chutných šalátových dresingov, ktoré si môžete pripraviť doma
Nízkokalorické šalátové dresingy
Nízkokalorické šalátové dresingy
Rozmarínový ocot
53 kcal
Čas: 8 hodín 5 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 600 ml.
ryžový ocot, rozmarín, pomarančová kôra, cesnak...

Keďže v mnohých vianočných a novoročných jedlách dominujú rozmarínové a citrusové chute, tento ocot s rozmarínom...

Brusnicový ocot
70 kcal
Čas: 8 hodín 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
brusnica, tymian...

Priehľadné fľaše naplnené octom, čerstvými brusnicami a vetvičkami tymianu vyzerajú žiarivo a slávnostne. Podávajte ich ako...

23 chutných šalátových dresingov, ktoré si môžete pripraviť doma
23 chutných šalátových dresingov, ktoré môžete použiť
Jogurtový šalátový dresing s cesnakom a bylinkami
112 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 polievková lyžica (250 g)
jogurt, bazalka, kôpor, citrónová šťava, cesnak...

Grécky jogurt dodáva tomuto cesnakovému šalátovému dresingu krémovú textúru a náznak kyslosti, zatiaľ čo čerstvé bylinky dodávajú šmrnc chuti...

Caesar šalátový dresing s majonézou
160 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 230 g.
majonéza, cesnak, ančovičky, citrónová šťava, čierne korenie...

Tento jednoduchý recept na Caesar šalátový dresing vyžaduje iba päť ingrediencií. Ľahko sa pripraví z kupovaných...

Dresing Tisíc ostrovov
545 kcal
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 300 g.
majonéza, kečup, chilli omáčka, cesnak, nakladaná uhorka...

Domáci dresing Thousand Island je oveľa lepší ako kupovaný, najmä ak si ho pripravíte s domácou majonézou (alebo použijete...)

Domáci rančový dresing
155 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1,33 lyžice.
pažítka, kyslé mlieko, kefír, vínny ocot, rančový dresing, cmar...

Domáci rančový dresing, vyrobený z cmaru a čerstvých byliniek, sa hodí do každého šalátu (alebo akéhokoľvek predjedla, ktoré si môžete...)

Rančový dresing s divou cibuľou
263 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 3
Jogurt, rančový dresing, kyslé mlieko, kefír, pikantná omáčka, citrónová šťava...

Rančový dresing je obľúbený po celý rok, ale vždy je dobré občas doň pridať sezónne ingrediencie. Pikantná, mierne cesnaková chuť...

Jogurtová omáčka s estragónom
292 kcal
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
jogurt, mlieko, estragón, škrob...

Táto jogurtová omáčka s aromatickým estragónom sa perfektne hodí k rybám, kuraciemu mäsu alebo grilovanému steaku. Vyrobená z prírodných, domácich...

Tahini šalátový dresing
378 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
citrónová šťava, med, tahini, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca...

Vyskúšajte obľúbenú pochúťku v celom Stredomorí a na Blízkom východe: kombináciu tahini, cesnaku a citrónu v...

Mangoldové pesto s mandľami a pecorinom
549 kcal
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Mangold, pesto omáčka, mandle, syr pecorino romano, muškátový oriešok, klinčeky...

Kľúčovými ingredienciami akéhokoľvek pesta sú bylinky, orechy, syr a olej. Skúste sa vzdať tradičnej bazalky a píniových orieškov...

Nízkokalorické šalátové dresingy
Nízkokalorické šalátové dresingy
Univerzálna zelená omáčka
651 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
petržlenová vňať, jogurt, cesnak, citrónová šťava...

Táto svieža bylinková omáčka sa hodí ku všetkému! Vyskúšajte ju s rybami, hydinou, obilninami alebo grilovanou zeleninou. Tiež...

Rančový dresing (diéta Whole30)
553 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Pasterizované vajcia, dijonská horčica, kešu oriešky, sušená cibuľa, kôpor...

Tento dresing je taký hustý a krémový, ale nebudete ľutovať, že neobsahuje mliečne výrobky. Je vyrobený z...

Jednoduchá omáčka na restovanie
197 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 130 ml.
sójová omáčka, ryžový ocot, zázvorový koreň, sezamový olej, vločky červenej papriky...

Tu je skvelý spôsob, ako vylepšiť chuť akéhokoľvek restovaného jedla, najmä ak ho pripravujete so zeleninou a mäsovými odrezkami, ktoré dlho stáli...

Pikantný jogurtový dresing s limetkou
85 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Jogurt, kyslé mlieko, kefír, limetková kôra, koriander, serrano korenie, rasca...

Tento jogurtový dresing s čili papričkou, čerstvým koriandrom, limetkou a rascou je ideálny do šalátov a misiek, najmä...

Pikantný ázijský dresing
138 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
ryžový ocot, med, rybia omáčka, sriracha omáčka, sezam...

Tento sladký a kyslastý dresing z medu a ryžového octu získava príjemnú chuť pridaním obľúbenej ázijskej...

Zálievka so slaným nálevom
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 200 ml.
jogurt, olivový nálev, kapary...

Kapary a nakladaná zelenina spolu s nálevom dodávajú tomuto jogurtovému dresingu slanú, kyslastú chuť, ktorá sa dobre hodí...

Čínska omáčka zo zelenej cibule a zázvoru
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 100 g.
zelená cibuľka, zázvorový koreň, cukor...

Omáčka zo zelenej cibuľky a zázvoru sa bežne podáva s kuracím mäsom v sójovej omáčke, bai ze ji (biele kuracie mäso) a restovaným mäsom a ryžou.

Ako nasekať, rozdrviť a pomlieť cesnak
Ako nasekať, rozdrviť a pomlieť cesnak
Pesto zo zmiešanej zeleniny
799 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
bazalka, vlašské orechy, pesto omáčka, parmezán, oregano, tymian...

Toto pesto kombinuje živú chuť a arómu voňavej bazalky s petržlenovou vňaťou, oreganom a tymianom. Všetky ingrediencie spolu rozmixujte...

Karfiolová chaat šalát s tamarindovo-kakaovým čatní
458 kcal
Čas: 1 hodina 40 minút
Zložitosť: priemerný
Porcie: 8
Karfiol, cícer, čakanka, limetka, avokádo, mäta, garam masala, kokosový cukor, kakao, rasca...

V indickej kuchyni môže slovo „chaat“ opísať širokú škálu lahodných predjedál a pochutín. Medzi mnohé druhy chaatu patrí...

Ako využiť zvyšky jedla v pohári: 8 nápadov
Ako využiť zvyšky jedla v pohári: 8 nápadov
Sendvič Mahi Mahi v kokosovom kari
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Mahi-mahi, rybia omáčka, chilli omáčka, kokosové mlieko, bostonský šalát, uhorky, žerucha, mäta, mrkva, kari pasta, arašidy...

Tieto sendviče boli inšpirované vietnamským banh mi. Polovica bagety je navrchu thajský šalát s...

16 najlepších receptov na uhorkový šalát
16 najlepších receptov na uhorkový šalát
Taliansky bylinkový vinaigrette
184 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
vínny ocot, dijonská horčica, talianske korenie...

Červený vínny ocot a talianske bylinky dodávajú tomuto dresingu nádhernú chuť stredomorskej kuchyne. Je vyrobený v...

Taliansky vinaigrette dressing
163 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
vínny ocot, dijonská horčica, oregano...

Táto talianska vinaigrette je napustená pikantnou chuťou cesnaku a oregana a príjemnou kyslosťou červenej...

Zálievka z kyslej smotany s medom a kôprom
197 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
crème fraîche, kyslá smotana, kôpor, citrónová šťava, med...

Vyskúšajte tento kyslý smotanový dresing s medom a čerstvým kôprom na vašom obľúbenom zeleninovom šaláte alebo ako dip s krekrami a...

Domáci rančový dresing
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
kyslé mlieko, kefír, worcesterská omáčka, cibuľový prášok, kôpor, ranch dressing...

Domáci rančový dresing sa pripravuje rýchlo a jednoducho, chutí lepšie a je zdravší ako kupovaný. Kombinácia fermentovaného mliečneho základu a...

Jogurtový dresing s bylinkami
60 kcal
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 860 ml.
jogurt, ryžový ocot, pažítka, cesnak, petržlenová vňať...

Tento osviežujúci jogurtový dresing má nízky obsah kalórií (iba 60 kcal na porciu) a tuku (5 g na porciu). Všetko vďaka...

Zálievka z kyslého mlieka s bylinkami
157 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
kyslé mlieko, majonéza, bazalka, pažítka, kôpor...

Tento osviežujúci fermentovaný dresing s bylinkami oživí každý šalát. Pridajte si akékoľvek čerstvé bylinky, ktoré máte radi...

Pikantná kórejská majonéza
217 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
chilli pasta, majonéza...

Kórejská pasta gochujang dodáva bežnej majonéze príjemne pikantnú chuť. Je perfektná do akéhokoľvek jedla alebo predjedla, vrátane...

Kozí syrový vinaigrette
355 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
kozí syr, jablčný ocot...

Táto vinaigrette z kozieho syra sa pripraví za pár minút a je pikantná, kyslastá a bohatá. Ideálna na...

zázvorovo-sezamový dresing
193 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
zázvorový koreň, ryžový ocot, sezamový olej...

Skombinujte nakladaný zázvor s tmavým sezamovým olejom v tomto mierne hustom, kyslastom vinaigrette, ktorý je ideálny na...

Raita s uhorkou a limetkou
110 kcal
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
uhorky, koriander, limetka, jogurt...

Studená uhorka dodáva tejto klasickej indickej jogurtovej omáčke chrumkavosť a textúru, zatiaľ čo limetka a koriander dodávajú chuť...

Omáčka z čerstvých paradajok, bazalky a brie na cestoviny
514 kcal
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
šalátové paradajky, paradajky, bazalka, brie...

Vychutnajte si kombináciu čerstvých, sladkých paradajok, krémového syra Brie a voňavej bazalky. Táto omáčka bez varenia je vyrobená...

Klasický vinaigrette dressing
182 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Dijonská horčica, vínny ocot...

Nekupujte hotové dresingy. Tento recept vám uľahčí prípravu vinaigrette, ktorá je ideálna na akékoľvek...

Ázijský mrkvovo-zázvorový dresing
243 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
mrkva, jablká, zázvor, sezamový olej, miso (sójová pasta), cesnak...

Čo robí šalátový dresing často podávaný v sushi baroch tak lahodným? Mrkva mu dodáva žiarivú oranžovú farbu a...

Jogurtový dresing s chrenom a kôprom
192 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Jogurt, nakladaná uhorka, zeleninový relish, chren, med, jablčný ocot, dijonská horčica, kôpor...

Tento jogurtový dresing sa hodí k mnohým šalátom z čerstvej zeleniny a môže sa podávať aj ako dip do predjedál....

Jogurtový rančový dip
100 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Jogurt, rančový dresing, cesnakový prášok, cibuľový prášok, bazalka, petržlenová vňať, tymian...

Tento domáci rančový dresing sa vyrába iba z bieleho jogurtu a bez majonézy, vďaka čomu je ľahký a...

Vinaigrette dressing s bylinkami
189 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
citrónová šťava, med, petržlenová vňať...

Táto kyslastá vinaigrette s citrónovou šťavou a čerstvými bylinkami získa sladký nádych pridaním medu a je perfektná...

Grilované kapustové steaky s koriandrovou a limetkovou omáčkou
205 kcal
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Kapusta savojská, koriandr, petržlen, jalapeňo korenie, ancho korenie, limetka, ryžový ocot, med...

Tieto údené kapustové steaky sú ideálne ako zeleninová príloha, ale sú tiež dostatočne výdatné na to, aby ste ich mohli podávať na...

Letný dresing "Zelená bohyňa"
230 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
petržlenová vňať, bazalka, kôpor, pažítka, citrónová šťava, sherry ocot, majonéza, jogurt...

Tento žiarivo ochutený a farebný dresing sa od svojho vzniku v Kalifornii v 20. rokoch 20. storočia výrazne vyvinul...

Korianderové pesto so sezamovými semienkami
190 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 200 ml.
koriander, syr Manchego, hroznový olej, vločky červenej papriky, cesnak, sezamové semienka...

Dodajte známej omáčke nový nádych tým, že ju pripravíte s čerstvým koriandrom, opečenými sezamovými semienkami a syrom Manchego, zatiaľ čo tradičný olivový olej...

Korianderové pesto s tekvicovými semienkami a Goudou
176 kcal
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 180 ml.
Koriander, pesto omáčka, tekvicové semienka, pomarančová kôra, hroznový olej, syr Gouda...

S variáciami pesta môžete experimentovať donekonečna, ak sa budete držať klasického receptu: bylinky + orechy (semená) +...

Cestoviny penne s pestom
796 kcal
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
pesto omáčka, bazalka, petržlenová vňať, špenát, rozmarín, tymian, vlašské orechy, píniové oriešky, parmezán...

Pesto omáčka je perfektná na zaliatie uvarených cestovín, najmä ak sú domáce. A aj keď nemáte nič iné...

Pikantný kôprový dresing
100 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 240 ml.
jogurt, kôpor, harissa omáčka, citrónová šťava...

Pre pikantnú chuť si pripravte jogurtový dresing s osviežujúcim kôprom a harissou. Použite ho ako šalátový dresing alebo...

Sherry vinaigrette so šalotkou
182 kcal
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 220 ml.
sherry ocot, šalotka...

Šalátovú zeleninu ozdobte bohatou vinegretou, ktorú zjemníte sherry octom a nadrobno nasekanou...

Pikantná arašidová omáčka
643 kcal
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 20 ml.
Arašidové maslo, cesnak, kečup, mleté ​​kajenské korenie...

Táto arašidová omáčka s kajenským korením je skvelá na teplé alebo studené ázijské rezance alebo ako dip na kuracie mäso...

Predchádzajúce Ďalej

1 2 3



Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla