Plnené jalapeños
Hlasy: 1
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 jednohubiek
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 jednohubiek
Tento predjedlo v štýle Tex-Mex uspokojí každého milovníka pikantného jedla. Polovice jalapeño papričiek sú plnené plnkou z vyprážanej fazule a syra, navrchu sú posypané drvenými zemiakovými lupienkami pre chrumkavú kôrku a zapečené v rúre, aby papriky zmäkli a plnka sa prehriala. Každú papriku pokvapkajte kyslou smotanou, aby sa chuť zjemnila, a podávajte.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 6 strukov jalapeño
- 0,5 šálky strúhaného čedaru
- 1/4 šálky pečené fazule
- 1 čajová lyžička chilli prášok
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: jalapeňos papričky, pečené fazule, čedar syr, smotanový syr, tortilla, chilli korenie, kyslá smotana, koriander
Príprava jedla podľa receptu:
- 6 jalapeños pozdĺžne prekrojte na polovicu a odstráňte semienka.
- Zmiešajte 1/2 šálky strúhaného čedaru s 1/4 šálky pečenej fazule, 2 lyžicami smotanového syra, 1 čajovou lyžičkou chilli prášku a 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli; rozdeľte medzi polovice paprík.
- Paprikovú plnku vtlačte do rozdrvených tortillových lupienkov a poukladajte ich lupienkami nahor na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte pri teplote 220 °C, kým plnka nezačne bublať, približne 12 minút.
- Ozdobte lyžičkou kyslej smotany a koriandrom a podávajte!
Kategórie:
Podobné recepty
