Vajcia plnené homármi


Hlasy: 1

Ako pripraviť vajíčka s homárom a plnené vajíčkami
Fotografia jedla: Levi Brown

Späť Tlačená verzia

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko

Recept na plnené vajcia s homárom, kaparami a šalotkou.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 6 vajec uvarených natvrdo, pozdĺžne prekrojených na polovicu a odstránených žĺtkov
  • 120 g vareného homára, nakrájaného na kúsky
  • 1 čajová lyžička dijonskej horčice
  • 1 polievková lyžica nasekanej šalotky
  • 2 polievkové lyžice majonézy
  • 1 polievková lyžica. kapary
  • 1 polievková lyžica nasekanej pažítkaa viac na posypanie



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, homár, Dijonská horčica, šalotka, majonéza, kapary, pažítka

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Žĺtky roztlačte na pastu, pridajte mäso z homára, horčicu, šalotku, majonézu, kapary a pažítku a premiešajte. Naplňte bielky zmesou a posypte veľkým množstvom pažítky.

    Podávajte jedlo ako občerstvenie.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla