Plnené vajíčka s cviklou

Hlasy: 1

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 jednohubiek

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 z 8 porcií
Kalórie 144, celkový tuk 9 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 11 G., sacharidy 4 G., vlákno 1 G., cholesterol 279 mg, sodík 231 mg, cukor 1 G.

Tieto žiarivé plnené vajíčka budú skutočným vrcholom vášho sviatočného stola. Na ich okorenenie budete potrebovať hummus z červenej repy, nakladanú repu a chren z červenej repy. Budú nielen krásne, ale aj lahodné!

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

12 veľkých vajec
2/3 lyžice hummusu z repy
2 lyžice nasekanej nakladanej cvikly + navyše na servírovanie
Cvikla z chrenu, na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, repa, hummus

Príprava jedla podľa receptu:

Vajcia vložte do širokého hrnca, zalejte studenou vodou do výšky 2,5 cm a priveďte do varu. Znížte teplotu na stredný stupeň a varte na miernom ohni 10 minút.
Vajcia sceďte a nechajte ich vychladnúť pod tečúcou studenou vodou. Vajcia ošúpte a pozdĺžne prekrojte na polovicu. Žĺtky vložte do kuchynského robota a rozmixujte s hummusom a cviklou, dochuťte soľou a korením podľa chuti.