Čas: --
Zložitosť: ľahko

Recept na plnené papriky s hubami a ryžou.

Zloženie:

• 4 papriky
• 40 g sušených húb, namočených v teplej vode
• 3 polievkové lyžice rastlinného oleja
• 1 nadrobno nakrájaná cibuľa
• 125 g nadrobno nasekaných šampiňónov
• 1 čajová lyžička nasekaného čerstvého tymianu
• 50 g varenej ryže

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

sladká paprika, huby, cibuľa, šampiňóny, tymian, ryža

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Odrežte stonky z papriky a odstráňte semienka.
Krok 2
• Sušené huby sceďte v sitku a nadrobno nasekajte. Na panvici rozohrejte 1 polievkovú lyžicu oleja a opečte cibuľu 5 minút. Pridajte čerstvé huby a varte ďalších 10 minút, potom ich zmiešajte so sušenými hubami, tymianom a ryžou.
Krok 3
• Predhrejte rúru na 190 °C. Papriky naplňte plnkou, vložte do zapekacej misy a pokvapkajte olejom. Pečte 25 minút.

Hlasy: 2