Rumový fizz s bazalkou a limetkou
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 45 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
Nutričná hodnota na porciu:
Veľkosť porcie: 1 z 2 porcií
Kalórie 284, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 56 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 5 mg, cukor 54 G.
Veľkosť porcie: 1 z 2 porcií
Kalórie 284, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 56 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 5 mg, cukor 54 G.
Tento šumivý kokteil na báze rumu s osviežujúcimi tónmi bazalky a limetky je ideálny na letné párty. Je vyrobený z domáceho bazalkového sirupu. Zvyšný sirup uchovávajte v chladničke. Toto množstvo vystačí na 8 kokteilov.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 0,5 šálky cukru
- 1 čajová lyžička čierneho korenia
- 0,5 čajovej lyžičky nového korenia
- 1 šálka husto natlačenej čerstvej bazalky + 2 listy
- Polovica malej limetky, nakrájanej na mesiačiky, plus 1 mesiačik na servírovanie
- 45 ml svetlého rumu
- 1/3 šálky vychladeného nealkoholického zázvorového piva
- 15 ml tmavého rumu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: zázvorové pivo, sirup, nové korenie, vápno, bazalka, rum
Príprava jedla podľa receptu:
- Bazalkový sirup:
V stredne veľkom hrnci zmiešajte 1 šálku vody, cukor, čierne korenie a nové korenie a priveďte do varu na strednom ohni. Varte za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí, potom pokračujte vo varení, kým sirup mierne nezhustne, 3-5 minút. - Odstavte z ohňa a vmiešajte 1 šálku bazalky. Nechajte vychladnúť a potom preceďte do odmerky na tekutinu. Dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu. Mali by ste mať približne 1 šálku sirupu, čo vystačí na 8 koktailov.
- Na každý nápoj zmiešajte v šejkri mesiačiky limetky a 2 listy bazalky s 20 ml bazalkového sirupu.
- Pridajte svetlý rum, naplňte šejker ľadom a dobre pretrepte. Preceďte do vysokého pohára naplneného ľadom a doplňte zázvorovým pivom.
- Navrch polejte tmavým rumom, ktorý prelejete cez chrbát lyžice. Ozdobte plátkom limetky.
Kategórie:
Podobné recepty
