Strašidelné arašidové maslové pavúčie sušienky

Hlasy: 5

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 24 sušienok

Tieto nezvyčajné sušienky sú ideálne na pečenie s deťmi. Dospelí aj deti sa skvele zabavia pri natieraní čokoládových cukríkov na teplé sušienky a pri vytváraní pavúčích nôh a očí čokoládou.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

150 g malých guľovitých cukríkov potiahnutých čokoládou, ako sú napríklad čokoládou potiahnuté sladové mliečne guľôčky
0,75 šálky prémiovej pšeničnej múky
0,25 čajovej lyžičky sódy
Štipka jemnej soli
0,5 šálky kryštálového cukru
4 lyžice (60 g) masla izbovej teploty
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1 veľké vajce
0,5 šálky homogénnej arašidové maslo
55 g tmavej čokolády
1 malá tuba bieleho gélu na polevu na tortu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cesto na sušienky, prémiová múka, Arašidové maslo, polosladká čokoláda

Príprava jedla podľa receptu:

Umiestnite rošty rúry do dolnej a hornej tretiny a predhrejte rúru na 200 °C. Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
Rozdeľte čokolády na väčšie a menšie guľôčky. Väčšie použijeme na telá pavúkov a menšie na hlavy.

V malej miske zmiešajte múku, sódu bikarbónu a soľ. V inej miske vyšľahajte maslo a cukor mixérom na vysokej rýchlosti, kým zmes nebude ľahká a nadýchaná, 3-4 minúty. Pridajte vanilku a vajce a dôkladne premiešajte.

Pridajte arašidové maslo a znova premiešajte. Znížte rýchlosť mixéra na nízku a pridajte polovicu zmesi múky. Šľahajte na strednej rýchlosti, kým sa všetko nespojí, potom znížte rýchlosť späť na nízku a pridajte zvyšnú zmes múky. Šľahajte na strednej rýchlosti, kým sa všetko nespojí.
Cesto vytvarujte rukami do guľôčok s priemerom 2,5 cm (1 palec), poukladajte ich na pripravené plechy na pečenie vo vzdialenosti 2 cm (0,8 palca) a pečte, kým sušienky nie sú tmavohnedé a rozvaľkané na kruhy s priemerom 5 cm (2 palce), približne 16 minút. Sušienky sú hotové, keď sú po stlačení pevné a suché.
Čokoládu roztopte vo vode na vodnej pare. Odstavte z ohňa a nechajte mierne vychladnúť, kým čokoláda mierne nezhustne, ale stále je vhodná na kreslenie.
Keď sú sušienky hotové, vyberte ich z rúry a položte ich na mriežku, aby vychladli. Na horúce sušienky ihneď pritlačte 2 čokoládové cukríky, menšiu guľôčku umiestnite na okraj sušienky a väčšiu cukrík priamo do stredu.
Keď rozpustená čokoláda mierne zhustne, vložte ju do plastového vrecka a odstrihnite roh, aby ste vytvorili veľmi malý otvor, ako špičku na zdobenie. Na každú sušienku nakreslite 8 nôh. Predné štyri nohy nakreslite tak, aby sa zakrivovali smerom k hlave, a zadné štyri nohy tak, aby sa zakrivovali opačným smerom. Vo vrecku nechajte trochu čokolády pre zreničky očí.

Na vytvorenie očí vytlačte na hlavu každého pavúka dva kruhy s priemerom 0,5 cm z bieleho gélu. Zvyšnou čokoládou nakreslite malé bodky, ktoré budú predstavovať zreničky.

Recept popcornové guľôčky s pavúkom.