Palacinky s černicami, džemom a arašidovým maslom

Hlasy: 1

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 palaciniek

Palacinky s černicami, džemom a arašidovým maslom - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Palacinky

4 vajcia, izbovej teploty
1 šálka plnotučného mlieka, izbovej teploty
1/2 šálky prémiovej múky
1 polievková lyžica cukru
1/8 čajovej lyžičky jemnej morskej soli
3 lyžice (45 g) masla, nakrájaného na 12 kociek

Plnka z černíc PB&J

1/3 šálky krémového arašidového masla, izbovej teploty
1/2 šálky jahodový džem alebo malina
1/2 šálky (55 g) čerstvých černíc, plus viac na ozdobu
Práškový cukor na posypanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: palacinky, Arašidové maslo, jahodový džem, černica, prémiová múka, vločky morskej soli, vajcia, mlieko

Príprava jedla podľa receptu:

Vajcia, mlieko, múku, cukor a soľ vložte do mixéra. Mixujte do hladka.

Rozohrejte panvicu s nepriľnavým povrchom s priemerom 25 cm na stredne nízkom ohni. Roztopte v nej 1 kocku masla. Pridajte 1/4 šálky cesta a rýchlo panvicu nakloňte, aby sa dno rovnomerne pokrylo. Varte približne 1 minútu, kým cesto nestuhne a jemne zhnedne.

Pomocou žiaruvzdornej špachtle opatrne zdvihnite okraje a palacinku otočte. Pečte ďalšiu 1 minútu. Opakujte so zvyšným cestom a maslom.
Arašidové maslo a želé (PB&J)Na každú palacinku dajte 1 polievkovú lyžicu. arašidové maslo a rovnomerne rozotrite zadnou stranou lyžice s okrajom 1,3 cm. Na vrstvu masla natrite 1-2 čajové lyžičky džemu. Do stredu každej palacinky poukladajte 5-6 černíc.

Palacinku preložte na polovicu tak, aby prikryla bobule, a potom znova na polovicu. Opakujte so zvyšnými ingredienciami. Palacinky poukladajte na taniere, ozdobte černicami, posypte bobule práškovým cukrom a podávajte.

Kategórie:

recept / Raňajky / Dezerty / Palacinky, lievance, vafle, sendviče / Giada De Laurentiis

Zbierky receptov