Grilovaný baklažán s arašidovou omáčkou
Hlasy: 2
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Predjedlá z baklažánu môžete spestriť grilovaním voňavých baklažánov a pokvapkaním arašidovo-maslovou omáčkou, ktorá im dodá jedinečnú a žiarivú chuť. Toto predjedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho a vyzerá veľmi slávnostne.
Odporúčame
Recept:
V mixéri zmiešajte 2 polievkové lyžice arašidového oleja, 1 strúčik cesnaku, šťavu z 1 citróna a trochu oregana. Vmiešajte 3 polievkové lyžice olivového oleja a vody, osoľte a okoreňte. 2 baklažány pozdĺžne nakrájajte na tenké plátky, potrite olivovým olejom, osoľte a okoreňte a grilujte 3 minúty z každej strany. Uvarené baklažány potrieme... arašidová omáčka, posypte oreganom a vločkami červenej papriky.
Recepty s podobnými ingredienciami: baklažány, Arašidová omáčka, Arašidové maslo, citrónová šťava, cesnak, oregano
Kategórie:
Podobné recepty
