Sladové mliečne sušienky

Hlasy: 1

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 36 súborov cookie

Čokoládové sušienky sa stali symbolom. Sklo mlieko A zopár sušienok – čo môže byť útulnejšie? Odporúčame trochu experimentovať a pripraviť sušienky so sladovým mliekom a hnedým cukrom, ktorý im dodá špeciálnu žuvaciu chuť. Milovníci karamelu si ich určite zamilujú – sú neuveriteľne žuvacie. A ak sa cítite kreatívne, môžete si z nich pripraviť aj zmrzlinové sendviče.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

250 g masla
3/4 šálky hnedého cukru
3/4 šálky cukru
2 vajcia
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
0,5 lyžice sušeného sladového mlieka
2 šálky prémiovej múky
1 a 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
1 a 1/4 čajovej lyžičky soli
Jedno (340 g) balenie mliečnych čokoládových kvapiek (čokoládových lupienkov)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, hnedý cukor, sladový mliečny prášok, čokoládové lupienky (granule), mliečna čokoláda, vajcia

Príprava jedla podľa receptu:

Vyšľahajte maslo, potom pridajte oba cukry a šľahajte do peny. Pridajte vajcia a zľahka premiešajte, potom pridajte vanilkový extrakt a šľahajte do hladka. Pridajte sladové mlieko a šľahajte, kým sa všetko úplne nespojí.
V samostatnej miske preosejte múku, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte maslovú zmes a jemne šľahajte, kým nevznikne hladká zmes. Pridajte čokoládové lupienky a jemne premiešajte.

Predhrejte rúru na 190 °C.

Cesto dávajte čajovou lyžičkou na nevymastený plech na pečenie a medzi sušienkami nechajte dostatok miesta (počas pečenia sa mierne rozšíria).
Pečte 9-11 minút; sušienky budú veľmi ploché a veľmi žuvacie. Pred vybratím z plechu pomocou špachtle ich nechajte mierne vychladnúť.

Recept Lepkavé sušienky s čokoládovými lupienkami.

Sendvičové sušienky

Nechajte úplne vychladnúť a z 2 sušienok pripravte zmrzlinový sendvič. Okraje zmrzliny ozdobte posýpkou a každý sendvič zabaľte jednotlivo do potravinovej fólie.