Lepkavé sušienky s čokoládovými lupienkami

Hlasy: 7

Fotografia jedla: Kana Okada

Čas: 1 hodina 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 30 ks.

Lepkavé sušienky s čokoládovými lupienkami - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 3/4 šálky prémiovej pšeničnej múky
1 čajová lyžička soli
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1 čajová lyžička sódy bikarbóny
300 g masla, izbovej teploty
1 3/4 šálky tmavohnedého cukru
1/4 šálky kryštálového cukru
2 veľké vajcia, izbovej teploty
2 čajové lyžičky vanilkový extrakt
2 šálky čokoládových lupienkov alebo nasekanej horkej čokolády

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, hnedý cukor, vajcia, vanilkový extrakt, čokoláda, čokoládové lupienky (granule)

Príprava jedla podľa receptu:

Do veľkej misy preosejte múku, soľ, prášok do pečiva a sódu a premiešajte.
Maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor vyšľahajte mixérom na vysokej rýchlosti do peny, približne 4 minúty. Znížte rýchlosť na nízku a za stáleho šľahania postupne pridávajte vajcia, potom múku a vanilkový extrakt. Vypnite mixér. mixérPridajte čokoládu do cesta a premiešajte stierkou. Cesto prikryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky na 1 hodinu alebo cez noc.

Predhrejte rúru na 190 °C (375 °F). Dva plechy vysteľte papierom na pečenie. Lyžicou rozložte cesto na pripravené plechy s rozostupmi 5 cm od seba. Pečte dozlatista, približne 12 minút. Vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle dezerty / Rýchle pečenie / Dezerty / Súbor cookie / Food Network - recepty

Podobné recepty