Tento recept si môžete prispôsobiť svojej chuti pridaním sušených vločiek červenej papriky alebo použitím rôznych syrov. Len nezabudnite, že gorgonzolu nesmiete nahradiť. Túto pizzu môžete podávať so šampanským ako predjedlom a so suchým červeným vínom ako polevou. čítať viac
Huby shiitake, hliva ustricová, huby maitake, kysnuté cesto, červené víno, syr gorgonzola, syr fontina, šalotka, cesnak...
Krémová polievka od Giada De Laurentiis je obzvlášť chutná vďaka restovanému cesnaku, mrkve a cibuli spolu s nasekanými čerstvými listami šalvie. Podávajte toto jedlo so syrovými crostini. čítať viac
Maslová tekvica, mrkva, cibuľa, cesnak, šalvia, syr fontina, bageta, krutóny...
Pečená cibuľa, paprika a cuketa – Giada De Laurentiis zabezpečuje, aby táto zelenina dodala sladký nádych jej bezmäsitým pečeným cestovinám. Doplnené klasickou marinárovou omáčkou z krémového syra Fontina, údenej mozzarelly a parmezánu... čítať viac
Tento bohatý, vrstvený vaječný koláč sa pripravuje z mletého bravčového mäsa, čerstvých byliniek a troch druhov syra. Bobby Flayov quiche sa najlepšie podáva s orieškovou pesto omáčkou, spolu s parmezánom a jalapeños pre pikantnejšiu chuť. čítať viac
Recept na bežné makaróny so syrom, pripravené so špeciálnou syrovou omáčkou. Tri druhy syra sa zmiešajú do mliečnej zmesi, čím vznikne voňavá a krémová omáčka. Potom sa zmieša s makarónmi a vyprážanou slaninou. Jedlo sa môže v prípade potreby zapiecť v rúre. čítať viac
Cestoviny, syr čedar, syr fontina, parmezán, pikantná omáčka, omáčka Tabasco, slanina, cibuľa, múka, mlieko, dijonská horčica...
Recept na mexické rýchle občerstvenie, nachos s duseným mäsom. Pripravené z mletej klobásy, ochutené korením, bobkovým listom a tymianom, spolu so zeleninou ako cesnak, fenikel a zeler. Marinované v omáčke... čítať viac
Cesnak, zeler, cibuľa, feniklová cibuľa, paradajkový pretlak, červené víno, kupaty (vyprážané klobásy), bravčové mäso, bobkový list, tymian, vínny ocot, omáčka Tabasco, hranolky, parmezán, syr fontina, syr mascarpone, rukola...
Čas:4 hodiny 30 minútZložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Recept na lasagne, samostatné jedlo podávané na sviatky a veľké hostiny. Spodné vrstvy lasagní sú namočené v paradajkovej omáčke a vrchná vrstva je pokrytá zapečenou syrovou kôrkou. čítať viac
Cibuľa, cesnak, slivkové paradajky, bazalka, petržlenová vňať, med, karfiol, múka, mlieko, muškátový oriešok, syr Pecorino Romano, šampiňóny, lasagne, syr ricotta, tymian, šalotka, syr fontina...
Čas:3 hodiny 45 minútZložitosť: priemerný Porcie: 8
Recept na zapečené lasagne s fontinou a mozzarellou. Sú navrchu s polentou, mangoldom a paradajkovou chorizo omáčkou vyrobenou z mletého bravčového mäsa, cesnaku a korenia. čítať viac
Recept na rizoto s pečeným karfiolom, mandľami a petržlenovou vňaťou. Ryža sa najprv orestuje s cibuľou a cesnakom. Potom sa zmieša s bielym vínom a pečie, kým sa tekutina neodparí, a potom sa vyšľahá s maslom a syrom fontina. čítať viac
Syr, biele víno, citrónová šťava, múka, cesnak, krutóny, mleté kajenské korenie, čili paprička, muškátový oriešok, syr Gruyère, syr Emmental, syr Brie, syr Manchego, syr Cheddar, syr Fontina, syr Gouda...