syr Fontina

• Zelenina
• Bešamel
• Lasagne

Táto vegetariánska lasagna s pečenou maslovou tekvicou, krémovou bešamelovou omáčkou a bublinkovým syrom je presne to, čo potrebujete, keď máte chuť na chutné jedlo so sezónnymi ingredienciami. Je to tiež ďalší skvelý spôsob, ako zaradiť viac do jedálnička vašej rodiny. čítať viac

Sladké panini plnené pečenými jablkami a roztopeným syrom fontina sú ideálne na nedeľný brunch, keď máte chuť na niečo trochu iné. Ich komplexnú, viacvrstvovú chuť dodáva limoncello sirup s medom a rozmarínom, ktorý... čítať viac

Tieto crostini si môžete pripraviť na ozdobu sviatočného taniera s predjedlami alebo ich môžete použiť zo zvyškov jedla deň po oslave. Kombinácia chrumkavého chleba, roztopeného syra, salámy a nakladaných uhoriek je obľúbená! čítať viac

Krásna doska s nakrájaným mäsom, ovocím a orechmi je maškrta, ktorá vyzerá pôsobivo a ušetrí veľa času, pretože nemusíte nič variť. Pre dokonale usporiadanú dosku by mala obsahovať niekoľko druhov mäsa - čítať viac

Do boku kuracích pŕs urobte hlboký zárez, naplňte ho syrom a sušenými paradajkami, potom kuracie mäso obaľte v múke a opečte. Plnené kuracie prsia duste v paradajkovej omáčke do mäkka a podávajte s restovanou, hustou zeleninou. čítať viac

Baklažán v týchto plnených paprikách dokonale dopĺňa jahňacie mäso svojou bohatou chuťou, ktoré sú ideálne na sviatočné večere aj na každodenné jedlá. Tieto papriky sa dajú pripraviť vopred na celý týždeň. Zohrejte v rúre. čítať viac

• Huby
• Plnenie

Veľké klobúky húb sú plnené syrom fontina, píniovými orieškami a zlatými hrozienkami a potom sú zapečené do chrumkava. Elegantný predjedlo na špeciálnu príležitosť. Na tento recept sa hodia biele aj aromatickejšie huby. čítať viac

Túto verziu makarónov so syrom by sme pokojne mohli nazvať „Tri syry“. Jedlo sa pripravuje z troch talianskych syrov: fontina, parmezán a taleggio. Je lahodné a žuvacie! Restované huby dodávajú krémovej omáčke bohatú chuť, zatiaľ čo čerstvý tymian a... čítať viac

Ree Drummond sa rozhodla skombinovať cestoviny s obľúbeným steakhouseovým jedlom – steakom a krémovou zeleninou. Vyšlo to fantasticky! Výdatnú zeleninu poduste v pikantnej, krémovej syrovej omáčke a navrch dajte uvarené cestoviny fettuccine. Podávajte s vyprážanými... čítať viac

• Hovädzie mäso
• Cibuľové krúžky
• Horčicová a syrová omáčka
• Smeny

Jeden z týchto sendvičov od Anne Burrellovej postačí pre dav, ak ho nakrájate na niekoľko malých kúskov a podávate ako predjedlo. Náplň tvoria šťavnaté plátky grilovaného steaku, osviežujúca rukola, kyslé nakladané papriky, mäkký syr fontina a toto všetko - čítať viac

Talianske mini frittáty od Iny Gartenovej sú perfektným predjedlom, ktoré si môžete pripraviť vopred a uskladniť v chladničke. Keď sú pripravené na servírovanie, stačí ich len zohriať. Recept je celkom jednoduchý a frittáty sa pečú v zapekacej miske. čítať viac

Pečené cherry paradajky, nakladané olivy Kalamata, čerstvý rozmarín a kombinácia odrôd Fontina a Emmental dodávajú tomuto lahodnému stredomorskému jedlu jas a chuť. Zapečené na vrstve opečených strúhaniek je rovnako... čítať viac

Použite mrazené artičoky a zelený hrášok v týchto cestovinách a vychutnajte si úžasnú jarnú chuť po celý rok. A slané kúsky prosciutta tvoria skvelý doplnok k šťavnatej zelenine. Tieto cestoviny sa rýchlo varia a sú ideálne na: čítať viac

• Rezance
• Rizoto s fontinou a kuracím mäsom

Tento recept je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky rizota, ktoré po zohriatí už nie je tak chutné. Z vychladnutého kuracieho mäsa a rizota fontina vytvarujte placky, obaľte ich v strúhanke a opečte do chrumkava. čítať viac

Miešané vajíčka s polentou a mäkkým syrom v paradajkovej omáčke sú perfektným jedlom na neskoré nedeľné raňajky. Je to chutné, zdravé a plné očarujúceho talianskeho šmrncu. Na tento recept budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry. čítať viac

Táto placka plnená prosciuttom s hruškou a osviežujúcim rukolovým šalátom je perfektným letným predjedlom. Harmonicky spája sladké a slané ingrediencie, mäkký syr a čerstvé bylinky. Môžete použiť domáce alebo kupované cesto. čítať viac

Tento jednoduchý cestovinový kastról je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky šunky zo včerajšej sviatočnej oslavy. Premiešajte ho s uvarenými cestovinami a zeleným hráškom v krémovej omáčke, posypte syrom a pečte, kým sa syr neroztopí a nebude chutný. čítať viac

Šťavnatý morčací rezeň s roztopeným syrom fontina sa podáva na krajci focaccie s krajcom sladkej paradajky, chrumkavou pancettou a pikantnou rukolou. Rezeň je vyrobený zo zmesi mletého morčacieho mäsa a surovej talianskej morčacej klobásy. čítať viac

Na tento recept použite pikantnú taliansku klobásu. Dodá cestovinám naplneným mäkkým syrom fontina bohatú chuť a artičoky dodajú šťavnatosť. Cestoviny by mali byť po uvarení stále dosť pevné, pretože... čítať viac

• Cesto na pizzu
• Omáčky
• Syry
• Poleva (vyberte 5-6 položiek)

Pohostiť hostí na letnej záhradnej párty je jednoduchšie, ak máte plán. Gril na pizzu je ideálny pre tých, ktorí radi plánujú a pripravujú sa vopred. A hostia si tento zážitok určite zamilujú. Cesto na pizzu sa dá... čítať viac

Ak chcete rýchlo pripraviť lahodný predjedlo, najmä keď sa k vám zrazu zastavia hostia, jednoducho opečte plátky bagety, poukladajte na ne nakrájané pečené papriky (môžete použiť aj konzervované), posypte syrom a vráťte do rúry, aby sa syr zapekol. čítať viac

Toto domáce jedlo doslova prekypuje teplými jesennými chuťami a vôňami. Táto kukuričná kaša, varená v bohatom hubovom vývare, sa podáva s pečenou sladkokyselou tekvicou a vyprážanými hubami. Pre bohatšiu chuť si vyberte niekoľko - čítať viac

Tento lahodný koláč so zlatistým cestom a mäkkým syrom je perfektným spôsobom, ako si vychutnať jarnú špargľu. Jemnú chuť špargle harmonicky dopĺňa sladký pór a pikantný tymian, to všetko v kontraste s krémovou chuťou ricotty a syra fontina. čítať viac

• Plnenie
• Cesto na pizzu
• Bešamelová omáčka

Biela pizza, na rozdiel od červenej, vždy vyzerá elegantnejšie, jemnejšie a výnimočnejšie. Je ideálna nielen na domáce stretnutia, ale aj na špeciálne príležitosti. Upečte si pizzu s bešamelovou omáčkou, volským okom, špenátom a slaninou. čítať viac

Cestoviny v cestovinách, trhané grilované kuracie mäso a restované šampiňóny cremini (hnedé šampiňóny) sa v domácej paradajkovej omáčke dokonale dopĺňajú. Tento kastról sa môže pochváliť aj množstvom lepkavého syra – čerstvou ricottou, mozzarellou, parmezánom a— čítať viac

Uvarené rigatoni skombinujte s domácou paradajkovou omáčkou, pikantnou talianskou klobásou, feniklom, bylinkami a syrom a pečte dozlatista a syrovej farby. Toto jedlo si zamiluje každý! Ideálne na nedeľnú rodinnú večeru. čítať viac

Jedlá ako makaróny so syrom a kuracie mäso Florentine majú jednu spoločnú ingredienciu: zamatovú syrovú omáčku, ktorá spája cestoviny, kuracie mäso, špenát a zeleninu. Výsledkom je úžasné jedlo z jedného hrnca. čítať viac

• Karamelizovaná cibuľa
• Hranolky
• Omáčka

Tieto super chrumkavé hranolky zo sladkých zemiakov si zamiluje každý. Sladké zemiaky sú nakrájané na prúžky a nielen vyprážané, ale najskôr obaľované v cestíčku, čo zabezpečí nadýchanú zlatistú kôrku. Hotové hranolky pokvapkajte cesnakovým olejom a— čítať viac

Špagetový koláč je tradičné talianske jedlo, ktoré sa zvyčajne pripravuje zo zvyškov cestovín. Táto verzia sa pripravuje z čerstvo uvarených špagiet, dvoch druhov syra a množstva čerstvých byliniek a je jednoducho lahodná. Ak chcete ušetriť peniaze... čítať viac

Tento vrstvený chlebový kastról, nazývaný strata, je perfektnou večerou uprostred týždňa: ľahko sa pripravuje zo zvyškov jedla a zeleninových príloh. Navrstvite mäso, kocky chleba, syr a zeleninu, navrch dajte vaječný krém a vložte do rúry. V tejto verzii: čítať viac

Táto jemná polenta sa stane ešte krémovejšou a žuvavejšou v kombinácii s dvoma druhmi syra: aromatickým parmezánom, ktorý dodáva náznak umami, a mäkkým fontinou pre krémovú chuť. Ak je polenta príliš hustá, zrieďte ju trochou vody. čítať viac

Toto lahodné letné predjedlo pripravené zo sezónnej zeleniny bude stredobodom pozornosti na vašom stole. Sladká kukurica a šťavnaté paradajky sa perfektne hodia k jemnej, krémovej ricotte. Podávajte dip horúci priamo z panvice s chrumkavou syrovou polevou. čítať viac

Talianska fontina je roztavený syr s bohatou, pikantnou chuťou. V tejto lasagne sa krásne hodí k sladkej maslovej tekvici a slaným kúskom vyprážanej slaniny. Napriek nedostatku mäsa sú lasagne veľmi sýte a lahodné. čítať viac

Pri príprave makarónov so syrom Kathy Lee rada experimentuje s rôznymi syrmi. Zvyčajne použije to, čo zostane na tanieri so syrom. Taleggio je obzvlášť dobrý, pretože je bohatý a zamatový. Ale v tomto recepte sa nepridáva na syrový tanier – čítať viac

Zmes troch syrov dodáva tejto makarónovo-syrovej omáčke bohatú chuť. Omáčka je zamatová a krémová a chrumkavá strúhanka vytvára obzvlášť výrazný kontrast. Vyskúšajte kombináciu fontiny, Gruyère a... čítať viac

Upečte si chutné talianske calzone plnené artičokmi a tromi druhmi syra: ricottou, pecorino romano a fontinou. Ricotta dodáva krémovosť, roztavená fontina dodáva lepkavú textúru a ovčí syr pecorino dodáva calzone bohatú chuť. čítať viac

Philadelphia cheesesteak, skrátene Philly cheesesteak, je veľký sendvič so šťavnatým hovädzím steakom posypaným roztopeným syrom. Na grilovanie steaku na sendvič ho musíte nakrájať na veľmi tenké plátky. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je s veľmi pikantným steakom. čítať viac

Tento kastról je neuveriteľne syrový a sýty, ako lasagne, a pripravuje sa super rýchlo, ideálny na večeru uprostred týždňa – vaša rodina si ho zamiluje! Tu je niekoľko tipov, ako ušetriť čas: kúpte si predošúpané a nakrájané... čítať viac

Túto plnku do chleba v talianskom štýle, podávanú s morčacím mäsom, si zamilujú najmä milovníci syra, čo znamená, že si ju zamiluje väčšina vašich hostí! Kocky syra Fontina dodávajú focaccii a ciabatte krémovú textúru, zatiaľ čo strúhaný parmezán čítať viac

Vrstva roztopeného syra fontina a ostrého bieleho čedaru odlišuje túto chlebovú plnku od tradičnej sviatočnej prílohy z morčacieho mäsa a robí ju výnimočnou. Okrem syra chuť chlebovej plnky umocňujú aromatické lesné huby (najlepšie je použiť výber). Takže po... čítať viac

Polenta sa varí vo vode so smotanou na miernom ohni a na samom konci sa zmieša so strúhaným syrom fontina, čím vznikne veľmi jemné a krémové jedlo. Podáva sa s hubami dusenými v krémovej omáčke. Pre komplexnejšiu chuť húb použite niekoľko druhov. čítať viac

Vyskúšajte ľahké a vzdušné syrové suflé s osviežujúcou arómou jemných byliniek. Jemné bylinky je francúzsky kulinársky termín, ktorý opisuje klasickú kombináciu jemnej zeleniny (zvyčajne petržlenovej vňate, pažítky, kerblíku a...). čítať viac

Rozplývajúca sa jemná savojská kapusta a cibuľa vytvárajú omáčku pre tieto výdatné a chutné cestoviny v severotalianskom štýle, syr fontina dodáva jemný, krémový záver a kanadská slanina dodáva potrebnú mäsovú chuť, vďaka ktorej sú tieto cestoviny lahodné a... čítať viac

Grilované steakové cestoviny sú lahodné, sýte a ideálne na špeciálne príležitosti. Tento recept používa lacný, no bohato ochutený steak z hovädzieho mäsa, ochutený korenenou soľou, grilovaný a... čítať viac

Tento pôsobivý koláč je ideálny na slávnostnú párty s priateľmi. Upečte základ z lístkového cesta, ktoré si môžete kúpiť v obchode, potom ho ozdobte zvyšnými ingredienciami a upečte tesne pred podávaním. Kombinácia sladkého a pikantného... čítať viac

Tento vynikajúci placký chlieb v stredomorskom štýle sa môže podávať ako lahodný chlieb s hlavnými jedlami alebo nakrájaný na štvorce a podávaný ako predjedlo s vínom. Upečený z kysnutého cesta je mäkký s príjemnou zlatistou kôrkou a navrchu je čítať viac

Ak vám zo včerajšej sviatočnej večere zostalo mäso a zelenina, môžete si na raňajky pripraviť lahodnú a rýchlu frittátu tak, že na panvicu hodíte všetko, čo máte v chladničke: plátky hovädzieho steaku, karamelizovanú cibuľu, zvyšky z pečeného alebo - čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Tento quiche plnený pravým krabím mäsom, talianskym syrom fontina a posypaný kúskami vyprážanej slaniny je ideálny na nedeľný brunch alebo sviatočný brunch. Ako základ použite hotové alebo kúpené cesto a... čítať viac

Lahodný, jemný a sýty quiche bez kôrky je snom každého, kto drží nízkosacharidovú alebo bezlepkovú diétu. A najjednoduchší spôsob, ako ho pripraviť, je v pomalom hrnci: rozotrite plnku zo šunky, syra fonitina a vyprážanej šalotky na dno panvice a zalejte ňou... čítať viac

• Soľanka
• Plnenie
• Obaľovanie
• Omáčka

Ohromte svojich hostí touto chrumkavou vyprážanou plnenou bravčovou panenkou. Na prípravu tohto vynikajúceho jedla budete potrebovať hrubé, prírodné bravčové kotlety, každý s dvoma kosťami. Do bokov mäsa sú vyrezané hlboké vrecká. čítať viac

Cestoviny Rigatoni sa pečú pod hrubou vrstvou bešamelovej omáčky a syra fontina. Ich rúrkovitý tvar dokonale absorbuje lahodnú omáčku, vďaka čomu si môžete naplno vychutnať zapekanú zmes. Vrcholom tohto jedla sú plátky prosciutta. čítať viac

Ak použijete kúpené chladené cesto na pizzu, tento recept vám nezaberie viac ako 20 minút. Nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu a rozvaľkajte ho na veľké cesto. Plnkou bude čerstvá špargľa a sladký taliansky syr. čítať viac

Nadýchaná talianska frittata plná bielkovín a zeleniny je ideálna na raňajky aj večeru. V tomto recepte je čerstvá špargľa ľahko orestovaná s paradajkami, poliata krémovou vaječnou zmesou a posypaná kockami taviteľnej... čítať viac

Názov tohto rímskeho jedla, saltimbocca, v taliančine znamená „skočiť do úst!“. Tenké plátky mäsa sú ozdobené prosciuttom a šalviovými listami a vyprážané na olivovom oleji. Hoci sa tradičná saltimbocca pripravuje bez syra, v - čítať viac

Pripravte si tieto jednoduché talianske kuracie rolky na večeru, plnené mäkkým syrom fontina a šalviovými listami, ktoré dodajú kurčaťu jedinečnú vôňu a chuť. Kuracie mäso sa rozdrví, naplní a zroluje do rolky. čítať viac

Lahodný zapekaný pokrm v talianskom štýle na lahodnú rodinnú večeru. Uvarené cestoviny penne sa premiešajú so smotanovou paradajkovou omáčkou s feniklom a vyprážanou pancettou a rozotriú sa na dno zapekacej misy. Navrch sa poukladajú vrstvy cestovín. čítať viac

• Plnené papriky
• Fettuccine s rýchlym ragú

Výdatné a šťavnaté plnené papriky sa môžu podávať ako hlavné jedlo, dve polovice na porciu. Vyzerajú pôsobivo a sú lahodné. Použite žiarivo červené a žlté papriky, predpečené v - čítať viac

Kombinácia špenátu, artičokov a smotanového syra sa na Západe hojne používa pri príprave rôznych predjedál. Je to tiež obľúbená náplň do talianskych cestovín, ktorú môžete podávať aj ako úhľadné predjedlo. čítať viac

Na prípravu týchto mini koláčikov budete potrebovať rovnaké ingrediencie ako na tradičnú taliansku pizzu: cesto na pizzu, salámu, pečené papriky, čierne olivy Kalamata, strúhaný syr provolone a syr fontina. Chuť je rovnako úžasná, čítať viac

Tento recept premení jednoduché domáce jedlo, ako sú makaróny so syrom, na sofistikovanú lahôdku. To všetko vďaka pridaniu pravého homárieho mäsa, orestovaného na hnedom masle, a omáčky vyrobenej zo štyroch druhov syra: parmezánu, pikantného - čítať viac

Ak si chcete vychutnať lahodné cestoviny a zároveň získať čo najviac živín, vyberte si celozrnné špagety. Skombinujte ich so zeleninou a budete mať lahodné jedlo plné zdravej vlákniny. Varené špagety skombinujte s vyprážanými... čítať viac

Americká zapekanka Strata pripomína slaný chlebový puding so zeleninou a je obľúbená najmä preto, že sa dá pripraviť z akýchkoľvek surovín, ktoré máte poruke, dokonca aj zo starého chleba, ktorý nechcete vyhodiť – vždy – čítať viac

• Burgre
• Horúci olej
• Nakladaná šalotka so šafranom
• Aioli

Tento obrovský burger sa sotva dá kvalifikovať ako rýchle občerstvenie – každá zložka je starostlivo pripravená, výsledkom čoho je malá lahôdka, ktorá si nájde svoje miesto v sendviči. Opečené sezamové žemle, rozdelené na polovicu, čítať viac

Tento vrstvený koláč z paradajok, syra a talianskej capicoly na drobivej rozmarínovej kôrke je v každom súste plný chutí stredomorskej kuchyne. Pred zostavením koláča sa uistite, že nakrájané paradajky sú dôkladne vysušené a - čítať viac

Chutný a zdravý kastról z cukety nakrájanej pozdĺžne, pokvapkaný hustou smotanou a navrstvený na panvici spolu so strúhanou talianskou mozzarellou, syrom fontina a pecorino romano. čítať viac

Zapekaná zrelá cuketa, paradajky a baklažán je jedným z najzdravších a najobľúbenejších domácich jedál koncom leta. Pripravte si ju tak, aby vás gratinovaná zmes potešila nielen úžasnou kombináciou chutí, ale aj pôsobivou prezentáciou. Postup: čítať viac

• Pizza
• Bazalkový vinaigrette

Čo môže byť chutnejšie ako správne pripravená domáca pizza? Grilovaná pizza! Po vybratí z uhlíkov získa jedinečnú letnú arómu, ktorá dokonale dopĺňa jej stredomorské ingrediencie. Môžete použiť akékoľvek cesto na pizzu, ktoré máte radi. čítať viac

Veľké, prírodné teľacie kotlety na kosti sa dajú zaujímavým spôsobom vyprážať, plnené plátkami syra fontina a tenkými plátkami talianskeho prosciutta. Na to vyrežte do mäsa vrecká a vložte do nich plnku. Takto získajú viac... čítať viac

Tento bohatý a žuvací kastról z cestovín a syra prekypuje chuťou troch rôznych syrov: parmezánu, fontiny a mozzarelly. Je rýchly a jednoduchý na prípravu, no vyzerá slávnostne, najmä s pridaním nakrájanej šunky. Varí sa, kým... čítať viac

• Toskánske pesto z kelu
• Krevety scampi
• Pizza
• Toskánsky šalát z kelu s citrónovo-ančovičkovým dresingom

Keďže táto pizza má bohatú a chutnú polevu, môžete si ju trochu uľahčiť použitím hotového chleba naan ako základu. Predhrejte ho a vrch potrite toskánskym pestom z kelu. čítať viac

• Cesto
• Poleva
• Vinaigrette dressing

Biela talianska pizza sa pripravuje bez paradajkovej omáčky, ale nie je o nič menej lahodná a vďaka kombinácii rôznych syrov má svoj jedinečný chuťový profil. Tento podrobný fotorecept vám umožní pripraviť 6 samostatných pizz. čítať viac

• Predjedlá
• Bresaola s maslom, citrónom a parmezánom

Predjedlá v talianskej kuchyni spríjemňujú čakanie na večeru. Rôzne malé predjedlá, často kombinované pre lepšiu chuť, sa podávajú na veľkom tanieri. Jedným z takýchto typov predjedál sú antipasti di salumi. Slovo salumi v - čítať viac

Úžasná chuť tejto obľúbenej francúzskej polievky nepochádza predovšetkým z vývaru alebo korenín, ale z cibule, ktorá sa restuje takmer hodinu, čím sa uvoľňujú cukry a skaramelizuje. Preto je pre tento recept najlepšie použiť sladkú cibuľu. čítať viac

Pripravte si klobúky veľkých húb a samostatne opečte plnku zo surovej talianskej klobásy so strúhankou, cesnakom, korením, stonkami húb, syrom fontina a parmezánom. Dva rôzne druhy syra dodajú predjedlu komplexnosť. čítať viac

Cestoviny orzo sú malé cestoviny vyrobené z ryže alebo pšenice. Varte ich v syrovej omáčke a podávajte s pečenými hubami. Pri tomto jedle sa cestoviny nevaria samostatne, ale s omáčkou, ako rizoto. Nenechajte sa tým oklamať. čítať viac

Tieto teplé sendviče sú plné žiarivých chutí rôznych syrov, pretože sú obalené zvnútra aj zvonka. Aby boli zvonku chrumkavé a syrové, chlieb je natretý maslom a posypaný strúhaným parmezánom. A náplň sendviča obsahuje tri rôzne druhy: čítať viac

Na prípravu horúceho syrového sendviča potrebujete iba tri ingrediencie: syr, chlieb a trochu tuku na natieranie chleba. Ale aj tieto jednoduché, klasické sendviče môžu mať rôzne chute, ak ich pripravíte s rôznymi druhmi chleba a... čítať viac

Bochník chleba sa nakrája na kocky, ale nie úplne cez, aby všetky kocky zostali na mieste ako ježko, naplní sa syrom a upečie sa v rúre. Je to veľmi rýchly, chutný a pôsobivý predjedlo pre veľa ľudí. Syrová plnka dodá zaujímavejšiu chuť a... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tento čerstvo upečený koláč s bohatou plnkou z tekvice, špenátu a zmesi syrov je rovnako lahodný na raňajky alebo ako desiata s horúcim nápojom. Môžete použiť mrazený špenát, čo je veľmi praktické v chladnom počasí. čítať viac

Tradičný francúzsky quiche je plnka z mäsa, rýb alebo zeleniny, plnená zmesou vajec a smotany a syra a upečená na krehkom ceste. Je to lahodný a sýty koláč, ale neuveriteľne kalorický. Tento recept pripravuje... čítať viac

Populárny sicílsky predjedlo pozostávajúce z plnených ryžových guľôčok obaľovaných v strúhanke a vyprážaných na panvici. Názov arancini sa z taliančiny prekladá ako „malé pomaranče“. Jedlo dostalo svoj názov podľa podobnosti s arancini. čítať viac

Skvelá a rýchla možnosť, ak máte chuť na pizzu, ale nemáte čas ani chuť hrať sa s cestom. V tomto recepte grilujete pita chlieb z oboch strán spolu so syrom fontina. Navrch dajte zmes rukoly, feniklu, cibule a petržlenovej vňate a... čítať viac

Za pol hodiny si môžete pripraviť úžasné kebaby. Stačí ich ozdobiť všetkými svojimi obľúbenými pochutinami, nakladanou zeleninou, cherry paradajkami alebo cibuľou. A taká každodenná ingrediencia, ako je kuracie mäso, vás nikdy neomrzí. Ale tento recept vám umožní... čítať viac

Predjedlo s bezkonkurenčnou chuťou, ktoré by ste si mali vychutnať čerstvo upečené. Pravdepodobne však zmizne tak rýchlo, že nezostane nič na zohriatie. Je možné, že aj deti, ktoré nemajú špenát v láske, si budú pýtať viac. čítať viac

• Baklažány
• Paradajková omáčka s pečenými červenými paprikami

Spolu s lasagnami je baklažánový parmezán považovaný za najobľúbenejší taliansky vrstvený kastról, obľúbený nielen v Taliansku, ale po celom svete. Baklažány sa najprv obaľujú a vyprážajú, potom sa vrstvia do kastróla. čítať viac

Piadina je tenký placký chlieb pečený alebo grilovaný v Taliansku. V regióne Emilia-Romagna je obľúbeným rýchlym občerstvením, ktoré ponúkajú početní pouliční predajcovia. Piadina sa zvyčajne plní širokou škálou náplní a... čítať viac

• Hamburgery
• Kečup "Fra Diablo"
• Syrová fritáta

New York City je plný talianskych reštaurácií a obchodov s potravinami, ale Arthur Avenue v Bronxe je ideálnym miestom na ochutnanie talianskej kuchyne. Táto časť metropoly je domovom mnohých rodinných podnikov, ktoré sa dedia z generácie na generáciu – zdá sa... čítať viac

Toto talianske jedlo vás poteší svojou arómou už počas procesu varenia. Asi po polhodine v rúre pri 180 °C vytvorí smotana a maslo so šalviou lahodnú omáčku a palacinky získajú zlatistú farbu a sú lahodné. čítať viac

• Sokka palacinky
• Lasagne

Podrobný recept s fotografiami.

Polievka sa podáva so šalviovým maslom. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Cesto na pizzu
• Poleva na štyri pizze so syrom a salámou
• Salsa
• pizzová omáčka

Podrobný recept na pizzu s fotografiami. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Marinárová omáčka:

Palacinky naplňte talianskou zmesou troch syrov, navrch polejte omáčkou na cestoviny a pečte, kým sa syr nerozpustí a omáčka nezačne bublať. čítať viac

• Cesto na pizzu:
• Paradajková omáčka:
• Bravčové mäso Kalua:
• Náplň:

Podrobný recept s fotografiami.

• Cesto na pizzu
• Plnka na 2 pizze (priemer 20 cm)
• Sušené paradajky
• Klasická pesto omáčka

Podrobný recept s fotografiami.

• Cesto na pizzu:

Podrobný recept s fotografiami.