Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 4 panini

Panini s morčacím mäsom a syrom Fontina - podrobný recept.

Zloženie:

• 8 krajcov bieleho chleba
• 200 g syra Fontina, nakrájané na plátky
• 250 g vareného morčacieho mäsa, nakrájaného na plátky
• 1/2 šálky brusnicovej omáčky
• 1 šálka listov rukoly
• Olivový olej

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

biely chlieb, syr Fontina, moriak, brusnicová omáčka, syr, šalát, rukola

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Položte na štyri plátky biely chlieb polovicu syra, potom morčacie mäso, prelejte brusnicovou omáčkou, poukladajte listy rukoly a zvyšný syr, prikryte chlebom.
Krok 2
• Rozohrejte panvicu na strednú teplotu. Potrite vrch panini olivovým olejom. Vložte panini do panvice naolejovanou stranou nadol a pritlačte malým hrncom naplneným vodou. Varte dozlatista, približne 3 minúty. Vyberte panvicu, potrite druhú stranu panini olejom a opatrne ho otočte, pritlačte malým hrncom naplneným vodou a pokračujte v varení približne 3 minúty. Preložte panini na servírovací tanier a prikryte alobalom. Pokračujte v pečení zvyšného panini.
Krok 3
• Pri servírovaní panini narežte diagonálne.
  
  Možno vás bude zaujímať Recept na panini s fotografiou.

Hlasy: 2


Autor receptu - Wes Martin (Wes Martin)