Korenie na nakladanie zeleniny

Ťažké stonky brokolice sa často nespravodlivo vyhadzujú a na varenie zostávajú len krásne ružičky, pričom si nie sú vedomí toho, aké lahodné sa dajú uvariť. Jedným z najjednoduchších receptov na hrubé stonky je nakladanie. Nakrájajte ich a zalejte pikantnou... čítať viac

• Nakladaná červená cibuľa
• Cesnakové aioli
• Sendviče

Rybie sendviče sú zdravou alternatívou k tradičným hovädzím burgerom a jemná mahi-mahi má relatívne jemnú chuť, ktorá vytvára skvelé pozadie pre ďalšie výrazné ingrediencie. Pripravte si ich s cesnakovým aioli, vyprážanou cibuľou a... čítať viac

Pripravte si lahodnú večeru v nemeckom štýle. Sauerbraten doslova znamená v nemčine „kyslá pečenka“ a toto jedlo spĺňa svoj názov, je však neuveriteľne lahodné s kyslastými, korenistými tónmi, ktoré ho napĺňajú – čítať viac

Kyslasté a sladké nakladané broskyne sú zaujímavou alternatívou k tradičnejším konzervovaným broskyniam v sirupe, pretože sú ideálne nielen na dezerty, ale aj na mäsové jedlá, omáčky a pochutiny. Na nakladanie si vyberte silné broskyne – čítať viac

Nakladaná mladá okra je skvelým doplnkom k uhorkám z pohára. Celé struky okry poukladajte s nakrájanými uhorkami a tenko nakrájanou cibuľou a zalejte horúcou marinádou, ktorá obsahuje ocot, soľ a rascu. čítať viac

Marinované sladké papriky budú ešte chutnejšie, ak ich najskôr ugrilujete. Okrem toho, že im dodáte bohatšiu chuť, pečenie ich tiež uľahčí šúpanie, takže sa nebudete musieť obávať, že vám šupka bude prekážať v pôžitku. čítať viac

• Reďkovka
• Marináda

Mladé reďkovky z vašej záhrady sa môžu dostať na váš stôl v inej forme. Rýchle nakladanie im dodá vyváženú kyslastú a korenistú chuť a zároveň zostanú chrumkavé a pripravené na okamžité servírovanie. Vyskúšajte reďkovky v - čítať viac

Tento recept ocenia tí, ktorí uprednostňujú kyslejšie nakladané uhorky. Aby sa marináda rýchlo vstrebala, nakrájajte uhorky na tenké plátky (použite mandolínu) a spolu s cibuľovými krúžkami a nasekanými strúčikmi cesnaku ich zalejte horúcou vodou. čítať viac

Každý domáci kuchár by mal mať po ruke tento mini marinovaný zeleninový mix. Je hotový za pár minút, dobre sa skladuje v chladničke a hodí sa k širokej škále jedál. Táto slaná nakladaná zelenina je obzvlášť lahodná pridaná do... čítať viac

V južných Spojených štátoch je chow chow druhom nakladanej zeleniny. Jednou z najchutnejších variácií je chow chow s paradajkami. Tento recept používa rôzne dedičné paradajky vrátane rôznych odrôd a farieb. Majú sladšiu chuť a... čítať viac

Fazuľa je vynikajúcim rastlinným zdrojom bielkovín a komplexných sacharidov a obsahuje aj mnoho prospešných mikroživín, vďaka čomu je žiadanou potravinou pre tých, ktorí si sledujú stravu. Väčšina strukovinových jedál vyžaduje... čítať viac

Sauerbraten, kyslý guláš, je v strednom Nemecku neuveriteľne obľúbený. Zvyčajne sa pripravuje z hovädzieho mäsa, ale niektoré variácie používajú aj konské, jahňacie a bravčové mäso. Podľa jednej legendy, čítať viac

Tento americký recept na hovädzie mäso v konzerve sa líši od tradičnej metódy tým, že mäso sa dôkladne naloží do korenenej marinády a potom sa varí. Na hovädzie mäso v konzerve je najlepšie použiť prednú časť hrude. Navyše, z jeho... čítať viac

• Sauerbraten (pekáč z tekvice a hovädzieho mäsa)
• Sauerbraten v pomalom hrnci

Toto nedeľné jedlo na večeru môže byť rovnako tradičné ako klasické mäso s omáčkou. Tieto ingrediencie sú však vyrobené zo zvyškov nemeckého jedla Sauerbraten – marinované mäso dusené v omáčke a zelenine. Takže ak nemáte... čítať viac

Podrobný recept na domáce kyslé uhorky s chlebom a maslom, plátky nakladanej uhorky s chrenom. čítať viac

• Korenie
• Soľanka

Recept na domácu prípravu hovädzej pastrami. - čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Sloppy Joe
• Domáce nakladané uhorky

Na prípravu domácej zmesi na burger Sloppy Joe od Tylera Florencea duste mleté ​​morčacie mäso v omáčke z paradajkového pretlaku, hnedého cukru a žltej horčice a potom ho vložte medzi dve polovice žemle s - čítať viac

• Omáčka
• Sendviče

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.