Sorbet z kyslého mlieka

Hlasy: 2

Čas: 3 hodiny 5 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Tento ľahký sorbet je mierne sladký a má osviežujúcu kyslastú chuť vďaka kyslému mlieku, kyslej smotane a citrónu. Kyslé mlieko robí sorbet krémovým a hladkým bez toho, aby ho zaťažovalo prebytočným tukom. Je vyrobený iba zo štyroch ingrediencií, ale budete potrebovať špeciálny výrobník zmrzliny.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 liter kyslého mlieka
1 šálka cukru
0,5 šálky kyslej smotany
Kôra a šťava z 1 citróna

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kyslé mlieko

Príprava jedla podľa receptu:

V miske zmiešajte 1 liter kyslého mlieka, 1 šálku cukru, 0,5 šálky kyslej smotany a kôru a šťavu z 1 citróna, kým sa cukor nerozpustí. Nechajte aspoň 2 hodiny v chladničke. Vymiešajte v stroji na výrobu zmrzliny podľa pokynov výrobcu.
Preložte do vzduchotesnej nádoby a zmrazte, kým zmrzlina nestuhne, najmenej 3 hodiny.

Kategórie:

recept / Studené jedlá / Letné jedlá / Dezerty / Zmrzlina, sorbety / Food Network - recepty

Zbierky receptov