Vajíčka v džúse so sladkou paprikou
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Čerstvé papriky dodávajú vajíčkam v rožku žiarivú farbu, chrumkavosť a šťavnatosť, zatiaľ čo relish, horčica a majonéza pridané do žĺtkov dodávajú pikantnú chuť. Ozdobte vajíčka v rožku nadrobno nasekanou paprikou a podávajte ako sviatočné predjedlo.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 12 veľkých vajec
- 0,5 šálky majonézy
- 1 polievková lyžica relish
- 2 čajové lyžičky horčice
- 0,5 šálky žltej papriky, nadrobno nakrájanej + navyše na ozdobu
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, majonéza, sladká paprika, zeleninová relish
Príprava jedla podľa receptu:
- Vajcia vložte do širokého hrnca, zalejte studenou vodou do výšky 2,5 cm a priveďte do varu. Znížte teplotu na stredný stupeň a varte na miernom ohni 10 minút.
- Vajcia sceďte a nechajte ich vychladnúť pod studenou vodou. Ošúpte vajcia a pozdĺžne ich prekrojte na polovicu.
- V miske vyšľahajte žĺtky s majonézou, relishom a horčicou. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Pridáme papriku.
- Lyžicou nalejte plnku do bielkov. Ozdobte nakrájanou paprikou.
Kategórie:
Podobné recepty
