Vajíčka s byvolími plnené zemiakmi

Hlasy: 1

Ako pripraviť vajíčka s plnené byvolími vajíčkami

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 57, celkový tuk 4 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 0 G., vlákno 0 G., cholesterol 95 mg, sodík 132 mg, cukor 0 G.

Pikantná omáčka, modrý syr a šťavnatý zeler dodávajú týmto vajíčkam hlbokú chuť pripomínajúcu krídelká Buffalo. Toto predjedlo je ideálne na akúkoľvek sviatočnú párty alebo domácu oslavu. Pred podávaním ozdobte každé vajíčko listom zeleru.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

12 veľkých vajec
1/4 šálky pikantnej omáčky, plus navyše na servírovanie
3 polievkové lyžice majonézy
1 PL kyslej smotany
1-2 stonky zeleru, nadrobno nakrájané, plus listy zeleru na ozdobu
3 polievkové lyžice rozdrobeného modrého syra

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, pikantná omáčka, modrý syr, kyslá smotana, zeler

Príprava jedla podľa receptu:

Vajcia vložte do veľkého hrnca so studenou vodou a priveďte do varu. Prikryte, vypnite oheň a nechajte 13 minút odstáť. Vajcia preložte do ľadovej vody a nechajte 3 minúty odstáť.
Vajcia vyberte, ošúpte ich a pozdĺžne prekrojte na polovice. Žĺtky vložte do stredne veľkej misky. Pridajte k žĺtkom pikantnú omáčku, majonézu, kyslú smotanu a nasekaný zeler a dobre premiešajte. Plnku natlačte z cukrárskeho vrecka alebo ju lyžicou nalejte späť do dutín v bielkoch. Posypte rozdrobeným modrým syrom, listami zeleru a pokvapkajte pikantnou omáčkou.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Plnené jedlá / Párty jedlá / Predjedlá / Vajíčkové predjedlá / Food Network - recepty

Podobné recepty