Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Zelená cibuľka a kapary dodávajú týmto vajíčkam s náplňou žiarivú, bylinkovú farbu a nádhernú kyslastú, korenistú chuť. Na úhľadné naplnenie bielkov plnkou ju vytlačte pomocou cukrárskeho vrecka alebo plastového vrecka s odstrihnutým rohom. Krásne a zároveň jednoduché predjedlo na každú príležitosť!

Zloženie:

• 12 veľkých vajec
• 1/3 šálky majonézy
• 1/4 šálky nasekanej zelenej cibuľky
• 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
• 2 lyžice sušených kapár
• Nasekaná čerstvá pažítka

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vajcia, zelená cibuľka, petržlen, kapary

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Vajcia vložte do širokého hrnca, zalejte studenou vodou do výšky 2 cm a priveďte do varu. Znížte teplotu na strednú a varte na miernom ohni 10 minút.
Krok 2
• Vajcia sceďte a opláchnite pod studenou vodou, aby vychladli. Ošúpte ich a pozdĺžne prekrojte na polovicu.
Krok 3
• Žĺtky vložte do kuchynského robota a rozmixujte s majonézou, jarnou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a kaparami do hladka. Vmiešajte plnku do bielkov. Posypte pažítkou.

Hlasy: 1