Vajcia plnené avokádom a šunkou


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Vajíčka s avokádom a šunkou
Fotografia jedla: Levi Brown

Späť Tlačená verzia

Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko

Recept na vajíčka plnené avokádom a šunkou.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 6 vajec uvarených natvrdo, pozdĺžne prekrojených na polovicu a odstránených žĺtkov
  • 1/2 avokádo
  • 1/4 šálky majonézy
  • 2 čajové lyžičky dijonskej horčice
  • 1,5 čajovej lyžičky jablčného octu
  • 1/2 šálky nasekanej zmesi byliniek (kôpor, petržlenová vňať, bazalka)
  • 1/2 čajovej lyžičky nasekaného cesnaku
  • Soľ a čerstvo mleté ​​korenie
  • 3 tenké plátky sušenej šunky



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V mixéri zmiešajte žĺtky, avokádo, majonézu, dijonskú horčicu, jablčný ocot, bylinky, cesnak, soľ a korenie. Rozmixujte do hladka. Zmesou naplňte bielky.
  2. Šunku opečte do chrumkava a rozdrobte ju na vajcia.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla