Smaragdové plnené vajíčka
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 jednohubiek
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 jednohubiek
Ozdobte si sviatočný stôl žiarivými smaragdovými vajíčkami s plnkou. Plnka sa vyrába z vaječných žĺtkov rozšľahaných so žeruchou, zelenou cibuľkou a estragónom, čo jej dodáva žiarivú farbu a pikantnú chuť. Lyžicou ju naplňte do prázdnych polovíc vajec a jamky vysteľte tenkými plátkami šunky. Kombinácia chutí je úžasná!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 6 vajec
- 1 šálka žeruchy
- 1/4 šálky majonézy
- 4 plátky šunky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, žerucha, zelená cibuľka, estragón, šunka
Príprava jedla podľa receptu:
- Uvarte 6 vajec natvrdo, potom ich ošúpte a prekrojte na polovicu. Žĺtky vložte do kuchynského robota a rozmixujte s 1 šálkou listov žeruchy, 1/4 šálky majonézy, 2 polievkovými lyžicami nasekanej zelenej cibuľky a estragónu a štipkou soli a čierneho korenia.
- Nakrájajte 4 plátky šunky na tenké prúžky, poukladajte ich na seba a vložte do prázdnych bielkov. Navrch dajte žĺtkovú plnku.
Kategórie:
Podobné recepty
